Страница 1 из 1

Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 10 мар 2014, 20:45
Maril
Делала его в микроволонвек, у меня обычная, без конвекции, но блюдо крутится. Можно и в духовке 180 градусов до готовности, остужать в духовке.
Итак:
200-250 гр обезжиренного творога- у меня лакомка( любой как сметана густой), возможно и обычный творог, но я не делала так еще.
1 яйцо
125гр йогурта , любой. У меня был фруктовый.
2 ст л крахмала без горки
1/2 ч.л. Соды или 1 ч.л разрыхрытеля или порошок для выпечки
Сах зам по вкусу.
Я добавила корицы, но это на любителя!модно и ванилин.
Творог перемешиваем с сах. Замом, добавляем яйцо, все хорошо взбиваем.добавляем половину йогурта, перемешиваем, крахмал, перемешиваем. В оставшееся йогурте гасим соду или разрыхрытел, добавляем в нашу массу. Выкладываем в форму.и в микроволоновке на 7 минут. Мощность 800 остужаем пару минут в ней же. При приготовление закрываем специальной чашей или тарелкой.остужаем пару минут там же.
Приятного аппетита

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 11 мар 2014, 00:56
Luna13
Быстро
Вкусно
Спасибо!

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 11 мар 2014, 06:45
Maril
Luna13 писал(а):Быстро
Вкусно
Спасибо!

На здоровье! Сама приготовила из того что было) и тоде быстро! А вдруг гости! Приятного аппетита!! :connie_21:

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 02 май 2014, 11:43
Nastasia
О, тоже хочу попробовать.
А основу из теста под него не пробовали? Ну че-нить элементарное типа 1 ст.л. отрубей, яйцо, разрыхлитель и ложка творога?

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 02 май 2014, 13:18
Maril
Nastasia писал(а):О, тоже хочу попробовать.
А основу из теста под него не пробовали? Ну че-нить элементарное типа 1 ст.л. отрубей, яйцо, разрыхлитель и ложка творога?

нет,но я думаю можно.самое простое.или как вариант- отруби2 ст.л 3-4 творога.1 яйцо,1 ч.л разрыхлителя,аромик.и минут на 5.в зависимости от мощности.

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 02 май 2014, 21:07
Nastasia
Приготовила... с приключениями)
Решила делать с основой - впервые причем поставила в пластиковой форме в микру - пластмасса растаяла, вонь на полквартиры :no:
А я была почти уверена, что она подходит. :scratch_one-s_head:
Ладно, начала все сначала, взяла керамические формочки для крем-брюле, сделала основу. Запекла. Начинку сделала с клубничным йогуртом.
Через 7 минут достала - все было жидковато и слегка повзрывалось. Я поставила еще на 2 - теперь вроде ок, остужаю. Чуть пооблизывала - структура зернистая - наверное потому что часть творога была зернистой. Ну и накрыть в микре забыла - да :pardon:
Финально - доложу позднее)
Но, в целом, как говорила моя подружка "Охотка пуще невольки" :girl_cray2: :girl_crazy:

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 02 май 2014, 23:29
Nastasia
Съела.
Ацки вкусно :connie_21:

Re: Чизкейк в микроволновке

Добавлено: 03 май 2014, 08:05
Maril
Nastasia писал(а):Съела.
Ацки вкусно :connie_21:

Рада что понравилось!!! Надо тоде его приготовить)) забыла уже :connie_21: