Бегемотиковы отчетики ;)

[Victoria88]

Не знаю Мы ни разу не пользовались, хотя в этом году яблок столько..

[IvVell]

Может так удобнее будет)) уже поюзанный рецепт сырных чипсов.
Итак, берем 300 гр творога

Добавляем 2 яйца и соль по вкусу (у меня своя ложечка, кладу 6)

Вымешиваю все погружным блендером, получается сметанообразная масса. Выкладываю по 1 чайной ложке смеси в формочку для кексов

Ставлю на максимальную мощность в микроволновку на 4 минуты

Вытаскиваю через 20 сек. Они немного когда горячие мягкие, если положить 1 чайную ложку с горкой то они получатся толстыми и совсем белыми, если меньше то они за 4 минуты совсем африканцами становятся. Африканцы на вкус как сухарики из черного хлеба, но это еще и не полезно. Не рекомендую пережаривать. Даже мои немного утрачивают сырный вкус. Чем светлее тем более сырные они по вкусу. Я часть сделала простыми, в оставшуюся половину добавила сухой чеснок, это обогатило вкус, но смеси с чесноком надо дать постоять, или потереть свежий на терке. Можно добавлять травки, специи на любой вкус. Думаю можно сделать сладкие с корицей и кардамоном. Приятного аппетита.

[Victoria88]

Спасибо! Как всегда, подробно и понятно!

[apohitiya]

Валюш, а в эл.духовке можно? У меня СВЧ нема Негде ставить,кухня 4,5 кв.м

[Galina0311]

Валюш, а в эл.духовке можно? У меня СВЧ нема Негде ставить,кухня 4,5 кв.м

они не хрумтят, Тонь, хотя может всетаки это у меня творог был не правильный

[IvVell]

Главное чтоб творог перекипел потом он начинает подрумяниваться. Размазать потоньше и норм должно быть. А потом с бумаги снять или силиконового коврика и я например охлаждала на подносе пластиковом. Они как высохли так стали хрустеть. Но утром не хрустели, видимо вобрали влагу из воздуха, наверное хранить надо в герметичной упаковке. Но все равно очень вкусные были. Муж только 4 штучки оставил))))) утром делала еще)))))

[Victoria88]

Я вот думаю, если их еще пармезаном присыпать..

[IvVell]

Я вот думаю, если их еще пармезаном присыпать..

Все что угодно пармезаном нсли посыпать то можно слопать )))))))

[Victoria88]

Согласна!

[Mymink]

ммм, вкусняшки какие!