или поэкспериментировать
http://www.topauthor.ru/CHem_zamenit_si ... _44cf.html
кстати, я думаю, что вариант творог+плавленный президент я возьму на вооружение, тем более что я беру ашановский творог 0%, должно был съедобно.
| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| -35 итоговый счет, Стабилизация! https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3650 |
Страница 290 из 536 |
| Автор: | Tatik22 [ 11 янв 2013, 13:31 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
http://www.tdpetrovsky.ru/shop/cheese/s ... my_37.html может здесь есть |
|
| Автор: | Tatik22 [ 11 янв 2013, 13:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
или поэкспериментировать http://www.topauthor.ru/CHem_zamenit_si ... _44cf.html кстати, я думаю, что вариант творог+плавленный президент я возьму на вооружение, тем более что я беру ашановский творог 0%, должно был съедобно.
|
|
| Автор: | Lemon Juice [ 11 янв 2013, 13:43 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
M*o*o*n писал(а): Я сыр не нашла в разрешенных продуктах на атаке, его только на круизе можно, правильно? Я купила в Перекрестке 7%, кусочком) Очень хочется салатик  на круизе, жирностью до 7%, по 30 г в день. |
|
| Автор: | M*o*o*n [ 11 янв 2013, 17:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
Спасибо, через день уже можно будет!!!! |
|
| Автор: | Lemon Juice [ 12 янв 2013, 20:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
чудесные котлеты из трески: рецепт взят здесь: http://www.vkusnyblog.ru/smak/2171 и адаптирован мною под дюкана. у меня в морозилке всегда есть хорошее филе трески, чистое, совсем без ледяной глазури. я взяла 3 крупные филешки, 1 слегка разморозила в микроволновке, но не до конца, чтобы легко резалась ножом. остальные разморозила как положено. фокус в том, что примерно 1/3 из всего имеющегося филе надо порезать ножом на мелкие кубики, примерно 5х5 мм. а остальное можно провернуть в комбайне или мясорубке. вместо хлеба из исходного рецепта я взяла 2 ст.л. овсяных отрубей и замочила их в обезжиренном молоке, чтобы чуть набухли. чуть позже добавила туда яйцо и все размешала/взбила вилкой. сельдерей я не люблю. на сковородке, лишь слегка смазанной маслом, обжарила мелко порезанный лук и морковь, натертую на крупной терке. затем замесила фарш - порезанная треска, прокрученная треска, лук-морковь со сковородки, отруби, замоченные в молоке+яйцо (или два яйца, как получится), соль, специи. из этого фарша легко лепятся котлеты. я пробовала сделать как в исходном рецепте написано - порезать всю рыбу кубиками, у меня не слепилось. а вот если часть прокрутить, то лепится прекрасно, а сами котлеты за счет этих кусочков получаются нежнейшими. ну и все, дальше остается только пожарить котлеты на хорошей антипригарной сковородке, смазанной, по-дюкановски, тремя каплями масла. я котлеты никогда ни в чем не панирую. в последний раз я нажарила их ОЧЕНЬ много! посмотрела на содеянное и подумала: "нафига я столько сделала? ведь не съедим". делалось в расчете на всех членов семьи. а ничего подобного, смолотили за два дня, даже запаха не осталось 
|
|
| Автор: | Madina76 [ 12 янв 2013, 20:59 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
спасибо за рецептик! а насчет количества - можно часть заморозить как полуфабрикат. а так голубцы ленивые делала по рецепту с сайта. получилось с указанной дозировки 4о котлет-голубцов. отлично заморозились на листе и потом хранились. |
|
| Автор: | Lemon Juice [ 12 янв 2013, 21:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
Madina76 писал(а): спасибо за рецептик! а насчет количества - можно часть заморозить как полуфабрикат. а так голубцы ленивые делала по рецепту с сайта. получилось с указанной дозировки 4о котлет-голубцов. отлично заморозились на листе и потом хранились. дык сожрали же 
|
|
| Автор: | vesta [ 12 янв 2013, 21:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
Таня, а почему по-дюкановски 3 капли масла, если он о чайной ложке говорит что позволено. А тут все пипеткой капают и боятся масла? |
|
| Автор: | Lemon Juice [ 12 янв 2013, 21:46 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: -30 кг, вес взят, консолидация! |
vesta писал(а): Таня, а почему по-дюкановски 3 капли масла, если он о чайной ложке говорит что позволено. А тут все пипеткой капают и боятся масла? ну когда я начинала, было разрешено 3 капли, потом дюкан сделал послабление, разрешил 1 ч.л. в день  некоторые по старой памяти употребляют три капли. на самом деле это условность, я "строго на глаз" лью на сковородку маленькую лужицу масла и размазываю бумажной салфеткой. наверное это больше трех капель. но я уже на консе и масла не очень боюсь. это в период интенсивного похудения каждая мелкая деталь важна.
|
|
| Автор: | M*o*o*n [ 12 янв 2013, 22:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: и все-таки я завела Дневничок. Заходите ко мне в гости! |
Lemon Juice писал(а): -300 (6-й д.ц. хаха я их так считаю, будто бы собираюсь забеременеть  нет. друзья, я не собираюсь просто хочу уловить момент, когда вес начнет расти)сегодня будет ЧБД. в программе вареная говядина, кургрудь, и... творожная запеканка "чистый белок" - 3 белка, 2 пачки творога 0% (по 200 гр. или 2 "кишки" по 250), жидкая стевия с ванилью - 3 пипетки, йогурт 0% или кефир грамм 100, кукурузный крахмал 2 ст. л., сухое молоко - 1 ст.л., какао 1 ч.л. все взбиваю миксером и выпекаю в мультиварке такой... круг (45 минут в режиме Выпечка), делю на 4 части и потом дня 4 ем. в последнее время делаю без какао, добавляю жидкий клубничный или апельсиновый ароматизатор и горсточку сухих ягод годжи, которые перемешиваю с крахмалом, прежде чем всыпать в тесто. Тань, а все эти продукты: стевия, сухое молоко, ароматизаторы ты по инету заказывали? Я вроде бы нашла где заказать, но пока еще руки не дошли) А так хочется всего вкусного, это запеканка подходит на чисто белковый день? |
|
| Страница 290 из 536 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|