Воскресенье. Удалось поспать 8 часов. Это успех!
Вес 69 кг, минус 1,5 кг за 11 дней. Прекрасно.
Про мою еду.
Сразу скажу -
ЭТО НЕ ДЮКАН. НЕ ДЕЛАЙТЕ ТАК. ЕСЛИ БУДЕТЕ ТАК ДЕЛАТЬ, НЕ ДУМАЙТЕ, ЧТО ЭТО ДИЕТА ДЮКАНА. Говядина, индейка, курица - без учета жирности, но без явных следов жира
Рыба - в т.ч., увы, и жареная, из отдела готовой продукции в супермаркете. Рыбные консервы.
Ветчина куриная жирностью до 10% - немного
Яйца
Молоко 1,5% жирности - для приготовления каш и, раз в неделю, какао с сахарозаменителями
Кефир 1% жирности - по желанию, нечасто.
Йогурт до 2,5% жирности - редко, немного
Творог мягкий до 5% жирности - для приготовления пищи. В качестве перекуса 1 раз за 10 дней.
Творог обычный до 1,5% жирности - при наличии ем. Очень дорого стало
Сыр - обычной жирности, в качестве вкусовой добавки, 10-20 грамм в день, не каждый день, утром
Овощи - салат, морковь, тыква, капуста, огурцы, томаты - вобщем, все, что есть. Картофель может попадаться в микродозах в супах
КРупы - почти не ем. Раз в неделю в блюдах попадается рис, в общем количестве не более 20 грамм в готовом виде
Фрукты - радостно сообщаю, что удалось сильно снизить количество фруктов за 10 дней, вчера и позавчера не ела их.
Орехи. Вчера ела самодельные ореховые вафли. Общий вес - около 60 грамм. ВООБЩЕ НИ РАЗУ НЕ ДЮКАН. С сахарозаменителем. Не собираюсь повторять в ближайшую неделю. Орехи просто так - до 15 грамм в день могу съесть.
Отруби овсяные - каша, кексы классические из отрубей, почти каждый день
Отруби пшеничные - не ем, отказалась от них давно. Не нравятся
Конфеты, батончики и шоколад на изомальте - до 40 грамм в день, но, к моей радости, удается снижать количество в последние несколько дней
Соусы магазинные - кетчуп, майонез - в микродозах, 1-2 ч.л., раз в неделю, от безысходности.
Что бы хотелось улучшить? Увеличить количество овощей и зелени. Перестать есть после 20-00, т.е., если у меня вечерняя смена, успевать перекусить на работе, а дома, по возвращении, возможно, пить травяной чай или воду. Отказаться от майонеза и кетчупа полностью. Орехи - не чаще раза в неделю.
Очень радуют тренировки, тело отзывается, обмен веществ улучшается. Как понимаю, что улучшается обмен веществ?
1.Нет жуткого голода каждые три часа, если удается поесть нормально, предположим, в шесть вечера, то спокойно обхожусь без еды до утра.
2. Спокойно смотрю на углеводики, доступные на работе.
Снова ощущаю на практике один из эффектов ДД. Есть список продуктов, который разрешен. В моем случае - который я сама себе разрешила
И если эти продукты недоступны, то я не ем ничего. Очень полезный эффект.
Возвращаясь к теме "это не ДД, не делайте так"
Почему не надо так делать, ведь у меня это типа работает?Во-первых, потому что это очень скользкий путь. Если нет опыта длительного соблюдения безуглеводки и длительной дисциплины, то сорваться очень легко.
Во-вторых, потому что если все сильно запущено, то вес и вовсе уходить не будет. У меня, по большому счету, все ж в порядке. ИМТ 22,5, в норме. Соотношение жировой и активной клеточной массы неизвестно, но, подозреваю, что тоже не самое плохое. Я на низкоуглеводке долгие годы, с 2013 года, и только в 2021м и только отчасти ввела быстрые углеводы, да и то не каждый день. Т.к. у меня есть длительная привычка контролировать рацион, я автоматически отбрасываю вредные компоненты, фильтрую состав на автомате, чувствую вес порции. Я на фитнесе еще более долгие годы, и ничего, что фитнес домашний, и что в 2021м из-за травмы был малоподвижный образ жизни, ведь мышцы есть и мышцы помнят.
Зачем тогда я пишу о своем опыте здесь, на форуме ДД?
Чтобы показать, что низкоуглеводка с четким перечнем продуктов дает хороший старт в последующую здоровую жизнь. Что жизнь после ДД есть. Что возможны варианты Стабилизации, и варианты в широких пределах.