Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Если женщина в семье счастлива, то счастлива вся семья https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=9384 |
Страница 1 из 92 |
Автор: | Pollina [ 02 окт 2014, 09:53 ] |
Заголовок сообщения: | Если женщина в семье счастлива, то счастлива вся семья |
Привет, девчонки! Принимайте в свою дружную компанию стройнеющих новичка. Меня зовут Алина, мне 30 лет. Две доченьки (6 и 5 лет) и муж - моя жизнь. Худышкой никогда не была, всегда комплексовала из-за полноты. Хотя, когда училась в институте, считала себя полной, а теперь смотрю на те фото и думаю, что вроде нормальная фигура. Тем не менее, хотелось и тогда быть стройнее, занималась фитнесом, сидела на диетах, но на долго меня не хватало. Пришла к вам с весом 78 кг, хотя не за долго до этого была 82, год отходила на фитнес - сбросила 4 кг. И все, больше не сбрасывается. Поняла, что кроме физкультуры нужно пересмотреть питание. Очень хочу похудеть до 65 кг(как в институте была). Глядя на всех вас, верю, что у меня это получится. Надеюсь на вашу поддержку, т.к. вопросов пока много, буду вас спрашивать. Не судите строго. Сейчас я уже на круизе (4 дня), на атаке была 3 дня. За все это время удалось скинуть 2,9 кг. Но я еще дополнительно хожу на фитнес, боюсь, что без него результаты были бы гораздо меньше. Заходите в гости, буду рада. Худеем вместе! Моя линеечка достижений на круизе) Мраморный кекс http://hudeu-s-ponedelnika.ru/mramornyjj-keks-po-dyukanu/ Для приготовления классической воды Сасси нам необходимо: 2 литра чистейшей воды (можно использовать отфильтрованную питьевую воду); 1 ст. ложка свежего корня имбиря ( необходимо его сильно измельчить, что бы на выходе получилась кашицеобразная масса); небольшой свежий огурец (его предварительно следует хорошенько вымыть и очистить полностью от кожуры); лимон; несколько листочков перечной мяты. Когда все необходимое готово, приступаем непосредственно к процессу приготовления целительного напитка. Все вышеперечисленные ингредиенты помещаем в заранее приготовленную емкость, в которую затем заливаем воду. Кстати, целесообразней листочки мяты предварительно слегка разорвать руками. Когда все готово, ставим нашу заполненную водой емкость в холодильник часов на 15. Этого времени будет вполне достаточно, что бы произошла диффузия – то есть витамины и все микроэлементы соединятся с водой, и в конечном итоге мы получаем вкуснейший, полезнейший и бодрящий коктейль. ХЛЕБ 3 яйца 16 ст.л. овсяных отрубей 8 ст.л. пшеничных 10 ст.л. СОМ 5 йогурта или кефира не сладкого 3 ч.л. сухих дрожжей 5 ст.л. воды 1/2 ч.л. соли Все смешиваем, в форму застелить пекарскую бумагу, выложить тесто, даем постоять часок и выпекаем примерно 25-30 минут (зависит от вашей формы) при температуре 180 градусов. Достать и остудить на решетке. Хлеб 2 2 яйца (белок взбить отдельно до пиков) 4 ст.л. овсяных отрубей 2 ст.л. пшеничных отрубей 2 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л. мягкого творога соль по вкусу Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут. И блинчики без отрубей: http://dukandiet.ru/shikarnye-bliny-ni-gramma-otrubej/ Лепешки для гамбургера *без отрубей* Источник http://www.oana-camacho-recipes.com/201 ... n.html?m=1 Нам понадобится 3 яйца 100 гр обезжиренного творожка мягкого, комнатной температуры *если водянистый, нужно откинуть на марлю чтоб жидкость стекла* 3 ст ложки сом *опционально*, лепешки получаются и без него, но с сом совсем другой вкус, если делать без то можно заменить на молотые отруби пшеничные или овсяные, или псиллиум 1 ч л разрыхлителя Немного соли Семена тмина, ароматные травы, или кунжут (доп) Способ приготовления: - Отделяем белки от желтков - в посуду с желтками, добавляем творожную массу комнатной температуры, соль - хорошо взбиваем и добавляем сом и разрыхлитель - размешиваем аккуратно ложкой, чтоб сом не разлетелся по всей кухне потом взбиваем дальше миксером, получается густой однородный крем Отдельно взбиваем белки с солью до хорошей пены и очень крепких пиков, если не очень уверены в миксере можете добавить 1/2 ч. ложки уксуса Вводим аккуратно белок в желтковую массу, перемешиваем по часовой стрелке снизу вверх Разогреваем духовку до 160с, на протвинь покрытый бумагой для выпечки или ковриком выкладываем тесто по 2-3 ст ложки формируя лепешку, оставляем место между ними так как в процессе выпечки они чуточку увеличатся Можно оставить так, или по желанию посыпать любимой приправой, выпекать примерно 20-25 мин до румяного цвета http://tatoshkina.com/tort-po-dyukanu-karamelniy/#more-1173 Шоколадная колбаса http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... start=2010 Капустный пирог http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=49&t=5471 Рыбный пирог http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... &start=460 Тортик Вот этот на два дня: 3 ст. л ПО 4 ст.л. ОО 1 ст.л какао 2 яйца 100 мл. молока пачка творога(можно меньше. мне просто нравится,когда побольше) 2 ч.л разрыхлителя ( соды 0,5 ч.л погасить) все смешать, разделить на две части и выпекать по 7 минут в микре. На один день(Из тотошкиной кухни): 2 ст.л ОО, 1 ст.л ПО 3 ст.л изолята 3 яйца 100 мл. молока 1,5 ч.л разрыхлителя (соды 0,5) выпекать в духовке, разделить на коржи А крем я всегда стала делать заварной: 3 ст.л сом 1 ст.л КК сахзам 1 ч.л кофе 200 мл молока смешать и варить помешивая до загустения. я делаю который на два дня и вместо творога добавляю йогурт, он бисквитный получается http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... 00#p967200 Пицца от Тамары Продукты: кефир – 1 ст. л.; разрыхлитель; 2 яйца; отруби – 4 ст. л. луковица; мясо/рыба и овощи (по вкусу). Как приготовить: Смешать кефир, яйца, отруби, разрыхлитель. Горячую сковороду смазать маслом. Вылить тесто. Огонь убавить. Жарить под крышкой. Когда подрумяниться, перевернуть на другую сторону. Корж смазать томат-пюре. Высыпать орегано. Выложить мясо и нарезанные овощи. Посыпать сыром. Сковороду поставить на маленький огонь. Жарить 5 минут. я корж на сковороде жарила а потом с начинкой в микроволновку на 3 мин Роллы http://dukandiet.ru/forum/go.php?http:/ ... page3.html Шоколадно-кофейные конфеты http://eco-hit.ru/blog/143/ Ванильный рулет http://dukandiet.ru/vanilnyj-rulet-mozhno-s-ataki/ Бисквит в мультиварке http://dukandiet.ru/biskvit-mechta/comm ... /#comments Пирожное "Картошка" http://dukandiet.ru/pirozhnoe-kartoshka/ Сырные булочки http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... start=4240 Пицца от Татьяны http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... start=2540 Домашний сыр http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php ... &start=360 Перевернутая ватрушка (Татошкина) http://tatoshkina.com/perevernutaya-vat ... o-duykanu/ |
Автор: | Pollina [ 02 окт 2014, 10:32 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Правда пока не добралась до Дюрецептиков. Все времени не хватает, а так хочется попробовать что-нибудь приготовить, по комментариям видно, что очень вкусно получается. На выходных постараюсь что-нибудь забабахать! А-то одно вареное мясо и рыба уже начинают надоедать, ну еще яички, куда без них... |
Автор: | Kseniia [ 02 окт 2014, 14:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Привет, Алина!!!! Удачного тебе похудения! А рост у тебя какой? Вообще, конечно, на одном варёном мясе долго не протянешь... А отруби ты как употребляешь? |
Автор: | ЕвдокимоваЯна [ 02 окт 2014, 14:57 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Привет Алена, вот здесь я очень многое пробовала приготовить и всё получалось viewtopic.php?f=18&t=5903 и вообще очень много полезной информации. Удачи! |
Автор: | Pollina [ 02 окт 2014, 15:20 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Kseniia писал(а): Привет, Алина!!!! Удачного тебе похудения! А рост у тебя какой? Вообще, конечно, на одном варёном мясе долго не протянешь... А отруби ты как употребляешь? Приветик! Рост у меня 164 см. Да я уже поняла, что не смогу на одном мясе, честно говоря не лезет уже. Сегодня прочитала рецепт котлеток куриных, хочу сделать на парУ(в пароварке в смысле). Лук же можно нам на круизе в ЧБ? Его же там сравнительно немного надо. Отруби ем на завтрак, заливаю кефиром. Ем их в начале седьмого утра, потом через полчаса пью кофе с молоком и до 10 часов мне кушать вообще не хочется! Надо на выходных приготовить что-нибудь Дюкановское. Среди недели совсем нет времени... |
Автор: | Pollina [ 02 окт 2014, 15:25 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
ЕвдокимоваЯна писал(а): Привет Алена, вот здесь я очень многое пробовала приготовить и всё получалось viewtopic.php?f=18&t=5903 и вообще очень много полезной информации. Удачи! Спасибо большое за ссылочку. Просто у нас в городе я еще не занималась поиском Дюингридиентов. Отруби не нашла в магазинах, заказала здесь на сайте. Теперь займусь поисками ароматизаторов, сыпучего сахзама, сухого молока и т.д. Отруби еще надо пшеничные купить да и овсяные заканчиваюся. Все куплю и буду готовить! Еще читала в рецепте изоляторы какие-то. Что это такое? |
Автор: | ЕвдокимоваЯна [ 02 окт 2014, 16:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Pollina писал(а): Еще читала в рецепте изоляторы какие-то. Что это такое? Я их вообще не использовала, не знаю нужны ли они вообще. Вот что мне пригодилось, без чего действительно обойтись сложно: отруби овсяные и пшеничные конечно, кукурузный крахмал, желатин, сахзам и обезжиренное сухое молоко, какао 11% (бездоповое не нашла, да мне и 1 ч.л. хватает), ванилин. |
Автор: | ЮлЁчек [ 02 окт 2014, 21:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Приветик, как вижу с линеечкой и с сылкой на дневник ты разобралась. Молодец! Добро пожаловать в нашу компанию. Желаю удачи! |
Автор: | Kseniia [ 03 окт 2014, 06:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Pollina писал(а): Лук же можно нам на круизе в ЧБ? Его же там сравнительно немного надо. Конечно можно! Я, честно говоря ещё совсем чуток морковки добавляю. Совсем немного. А вообще, специи это наше всё! Вот я, например, одно время плотно сидела на фрикадельках в томатном соусе с базиликом. Базилик страшно полюбила только благодаря Дю. А по поводу времени нет среди недели - из выпечки могу порекомендовать тортик Маша и Ведмедь |
Автор: | Pollina [ 03 окт 2014, 09:08 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Хочу быть стройной! |
Kseniia писал(а): Pollina писал(а): Лук же можно нам на круизе в ЧБ? Его же там сравнительно немного надо. Конечно можно! Я, честно говоря ещё совсем чуток морковки добавляю. Совсем немного. А вообще, специи это наше всё! Вот я, например, одно время плотно сидела на фрикадельках в томатном соусе с базиликом. Базилик страшно полюбила только благодаря Дю. А по поводу времени нет среди недели - из выпечки могу порекомендовать тортик Маша и Ведмедь Спасибо большое, обязательно попробую тортик. А базилик для фрикаделек какой нужен? У меня сушенный есть или свежий нужен? |
Страница 1 из 92 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |