закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1995 ]  На страницу Пред.  1 ... 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166 ... 200  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 15 мар 2015, 18:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:02
Сообщений: 2305

Не в сети
Да, можно попробовать, цена нормальная

_________________
Я Маша, я здесь
Фотоотчет
Изображение
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 08:46 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:02
Сообщений: 2305

Не в сети
Мусс из молок лососевых рыб.

Молоки лососевых рыб можно встретить в специализированных рыбных лавках. Это такие романтичные маленькие магазинчики, с тремя холодильными прилавками и продавцом, вообще не владеющим никакими техниками установления контакта и выявления потребностей. Это не мешает процветанию магазинчиков, потому что ассортимент там отличается от ассортимента супермаркетов, а цены сильно радуют кошелек.
Молоки содержат 16 грамм белка и 3 грамм жира на 100 грамм продукта. Цена молок – до 200 рублей за кг. Все это делает молоки заманчивой альтернативой куриному филе. Но как же готовить молоки?
Обычно молоки предлагается замаскировать чем-то углеводистым и/или жирным. Я не понимала, почему, пока не пожарила молоки «как есть». Я – человек неприхотливый, но даже для меня это блюдо оказалось практически несъедобным. Неопределенный вкус и странная консистенция, да и видок… тот еще видок… эти странные куски…
Для приготовления оставшихся молок пришлось поломать голову. И тут меня осенило. МУСС! Молоки – идеальная основа для мусса! Их даже резать не надо, закинул в блендер и взбивай!
Итак, делюсь:
Мусс из молок лососевых рыб.

Как всегда, вес и объем ингредиентов определен по методике «строго на глаз». Знаете, бывает интуитивное питание? Так вот, у меня – интуитивная кулинария. Иногда бывают проколы, зато всегда интересно, чем закончится процесс приготовления блюда.

Включить духовку на 200 градусов
400 грамм молок лососевых рыб положить в чашу блендера
Маленькую луковицу (грамм 30) порезать и положить туда же
Взбивать до однородной массы
Добавить один желток, соль, прованские травы, 1 ст.л. с горкой кукурузного крахмала и 100 грамм мягкого творожка 0% жирности
Еще раз взбить
Отдельно взбить один белок, добавить в массу и взбить еще раз.
Выложить массу в силиконовую форму. Поставить форму в глубокую сковородку, наполовину наполненную горячей водой. Все это поставить в духовку.
Мусс готов через 40 минут.
В горячем виде – невероятно вкусно. В холодном еще не пробовала.

_________________
Я Маша, я здесь
Фотоотчет
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 10:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2014, 13:10
Сообщений: 4194

Не в сети
Маша! Мне очень понравился твой пост у Рины. Ты умничка! Я полностью с тобой согласна про низкоуглеводное питание.

_________________
Изображение
Я Ира, на ДД с 09.01.2014


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 12:38 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:02
Сообщений: 2305

Не в сети
Ирина, спасибо! За отзыв спасибо и за то, что зашла ко мне и сказала об этом :friends:

_________________
Я Маша, я здесь
Фотоотчет
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 15:10 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 11 июл 2012, 21:07
Сообщений: 3713
Откуда: Краснодарский кр.

Не в сети
Заманчивый рецепт из молок , но у нас в продаже я их не встречала :(., может не там искала?

_________________
Изображение

было-104 кг; стало-68 кг

я Нина, ко мне на ты!

Мои достижения:
Изображение


Изображение
(фото стр.75,112,191,204,219,249,287 )

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 23 мар 2015, 19:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 12 янв 2015, 19:57
Сообщений: 3925
Откуда: Чехов, Московской обл.

Не в сети
Маша, привет! Я тоже сидела в кустах у Рины и читала твои посты. Хотелось бы таких постов побольше, они всем нужны! Спасибо! :Rose:

_________________
Я - всегда дома! Изображение

Изображение


27.1 кг — вы сбросили с начала похудения
4 кг — осталось до цели
Вы худеете с 13 января (309 дней)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 24 мар 2015, 00:10 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 06 май 2013, 13:56
Сообщений: 13536

Не в сети
Маша, привет! Какой интересный рецепт мусса)) Были бы у нас молоки в продаже, обязательно попробовала бы. Но просвещенныеЕвропыЭстонии сей продукт не имеют. Не встречала ни разу в продаже.

_________________
я Ирина!Заходите в гости, пообщаемся!

Ура!!! Я на стабилизации! Вес 70 кг(-22кг).ОТ 78см (-14см),ОБ 108см(-18см) рост 167см
Мои фото на стр.1,38(-10),94,97,237,319,387,577,718(76кг)829,830(79кг)
Фото по Норвегии со стр 537 и дальшеИзображение
[url=https://www.diets.ru/control/]Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 24 мар 2015, 06:16 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:02
Сообщений: 2305

Не в сети
Гаша писал(а):
Маша, привет! Я тоже сидела в кустах у Рины и читала твои посты. Хотелось бы таких постов побольше, они всем нужны! Спасибо! :Rose:

Гаша, спасибо, хорошо, что сказала мне об этом. А то я иногда кажусь себе Лениным на бг'оневичке, вещаю и думаю: а оно надо? :laugh3:
Нина47 писал(а):
Заманчивый рецепт из молок , но у нас в продаже я их не встречала :(., может не там искала?
mamaptica писал(а):
Какой интересный рецепт мусса)) Были бы у нас молоки в продаже, обязательно попробовала бы. Но просвещенныеЕвропыЭстонии сей продукт не имеют. Не встречала ни разу в продаже.

Да, девочки, я и сама впервые наткнулась на них. Думаю, то же самое можно сделать из любого другого дешевого филе. В планах - хек и щука. Не, можно и из дорогого, но смысл? Дорогую хорошую рыбу можно и так съесть

_________________
Я Маша, я здесь
Фотоотчет
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 24 мар 2015, 18:48 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 ноя 2014, 18:04
Сообщений: 7688
Откуда: Москва-глухое Подмосковье

Не в сети
Маша, добрый вечер. Читала тебя у Надии и Рины. Забежала познакомиться, а залипла с ручкой и блокнотом)) Результаты радуют, анализ вызывает уважение, а чувство юмора покоряет. Прочитала меньше четверти и.... возник вопрос - можно тебя процитировать у себя в дневничке? Про указание автора и обязательную ссылку на источник помню :taunt:

_________________
Продолжение сериала.Чередование очередной заход c 07.11.2016 -5100гр
Изображение
Я я, мой бложжик->
Enjoy!


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Картинка жизни на Стабилизации
СообщениеДобавлено: 24 мар 2015, 20:00 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 май 2013, 15:02
Сообщений: 2305

Не в сети
Оля, рада тебе, конечно, пользуйся! Я к тебе обязательно забегу!

_________________
Я Маша, я здесь
Фотоотчет
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1995 ]  На страницу Пред.  1 ... 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166 ... 200  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot], Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron