| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Куриные КЛЕЦКИ https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=1383 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | n-ka [ 11 сен 2011, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Куриные КЛЕЦКИ |
Очень вкусненький рецепт! Куриные клецки Продукты: 400 г куриного фарша 2 яйца 4 ст.ложки овсяных отрубей соль перец травы кориандр Соус: жидкий творог (0%) "Президент" горчица (можно французскую горошинками) Перемешиваем (взбиваем) все ингредиенты и оставляем на 5-10 минут. В большую кастрюлю набираем 2\3 воды и кипятим. После закипания воду солим, добавляем перец горошком и лавровый лист. Чайной ложечкой набираем фарш и аккуратно бросаем в кипящую воду (так весь фарш). Клецки варим 7-10 минут и вынимаем шумовкой. Отдельно готовим соус. По своему вкусу смешиваем горчицу и творожок. Клецки поливаем соусом и наслаждаемся! Кстати, клецки можно поставить в холодильник и потом разогревать (добавив на сковородку воды). Их можно кушать холодными без соуса (на второй день мне показались, даже, вкуснее). Интересно, что во время варки в воду из фарша уходит весь жир. Приятного аппетита! Отпишитесь кому понравился мой рецептик! |
|
| Автор: | Партизанка [ 14 май 2012, 16:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Куриные КЛЕЦКИ |
Очень вкусно !!!! Особенно соус !!! Спасибо. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|