Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Курица в духовке (атака)
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=1606
Страница 1 из 1

Автор:  tissot [ 01 окт 2011, 10:37 ]
Заголовок сообщения:  Курица в духовке (атака)

Берём курочку, моем, обсушиваем. Натираем снаружи и внутри перцем и солью, оставляем минут на 10. Берём горчицу обыкновенную(не сухую) и обмазываем птичку снаружи и внутри, оставляем на пол-часика. Всё, в разогретую духовочку её, родимую. После приготовления я сняла шкурку, она прям сама слезла,а под шкуркой нежное и ароматное мяско)))

Автор:  Наталья Сергеевна [ 01 окт 2011, 14:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Курица в духовке (атака)

А еще очень вкусно по рецепту Д.Донцовой. Берем курочку, моем, обсушиваем, "прячем" крылья и ноги под шкурку (ноги точнее как бы перекрещиваем, скрепляя шкурой). На сковороду высыпаем пачку соли, курочку ложим спинкой на эту соль, натираем слегка грудку солью, можно натереть курочку специями и в духовку на 40-60 минут, в зависимости от размера курицы. Супер!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/