Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
Курица в духовке (атака) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=1606 |
Страница 1 из 1 |
Автор: | tissot [ 01 окт 2011, 10:37 ] |
Заголовок сообщения: | Курица в духовке (атака) |
Берём курочку, моем, обсушиваем. Натираем снаружи и внутри перцем и солью, оставляем минут на 10. Берём горчицу обыкновенную(не сухую) и обмазываем птичку снаружи и внутри, оставляем на пол-часика. Всё, в разогретую духовочку её, родимую. После приготовления я сняла шкурку, она прям сама слезла,а под шкуркой нежное и ароматное мяско))) |
Автор: | Наталья Сергеевна [ 01 окт 2011, 14:11 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Курица в духовке (атака) |
А еще очень вкусно по рецепту Д.Донцовой. Берем курочку, моем, обсушиваем, "прячем" крылья и ноги под шкурку (ноги точнее как бы перекрещиваем, скрепляя шкурой). На сковороду высыпаем пачку соли, курочку ложим спинкой на эту соль, натираем слегка грудку солью, можно натереть курочку специями и в духовку на 40-60 минут, в зависимости от размера курицы. Супер! |
Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |