| Форум о диете Дюкана https://dukandiet.ru/forum/ |
|
| Фаршированная скумбрия (морской рецепт) https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=3028 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | syppermama1 [ 06 янв 2012, 19:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Фаршированная скумбрия (морской рецепт) |
Итак: Скумбрию разрезаем по хребту, отрезаем голову и хвост, вынимаем внутренности и снимаем чёрную плёнку. Рыба получается как книжка, ведь брюшко не разрезано. Слегка солим, посыпаем (5 штучек) чёрным горошком, столько же гвоздики, ломаем 2 листика лаврушки и раздавленной,крупной долькой чеснока. Закрываем рыбу, и сверху тарелку, а на тарелку груз. Через 12 часов рыба готова. Если вы её сделали несколько штук, то можно убрать в морозилку и употреблять по желанию. |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|