Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Куриный шашлык
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=377
Страница 1 из 1

Автор:  Lavander [ 28 май 2011, 21:34 ]
Заголовок сообщения:  Куриный шашлык

Предлагаю для разнообразия приготовления курицы сделать этот вкусный шашлычек. Если у вас шпажки деревянные, то перед тем как нанизывать шашлык их надо намочить, чтобы они не рассохлись и не подгорели.
Куриная грудка – 1 кг.
Кефир (простокваша или сыворотка) – 1 стакан
Репчатый лук – 1 шт.
Соевый соус – 2 ст.л.
Карри – 0,5 ч.л.
Базилик (сухой) – 1 ч.л.

Курицу порезать кубиками среднего размера. В отдельной миске смешать кефир, соевый соус, базилик, карри и нарезанный колечками лук. Залить этим маринадом кусочки курицы. Оставить мариноваться на 4 часа или можно на ночь.
Нанизать на шпажку замаринованное мясо. Запекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке или на свежем воздухе, на мангале.

Автор:  olga.shynder [ 29 май 2011, 14:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Вот и решила, что завтра будет на ужин! То, что надо как-раз - и вкусно, и необычно, и на вид интересно и красиво! :good:
Спасибо тебе, Иришка, за такие интересные рецепты. Сразу видно, что у тебя уже большой опыт в приготовлении вкусного и полезного для фигуры !:girl_smile:

Автор:  Lavander [ 29 май 2011, 14:51 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Кушай, моя хорошая! Это правда очень вкусно. Надеюсь тебе понравится :ok:

Автор:  Нади [ 30 май 2011, 09:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Как раз такой шашлычок я готовила вчера на день рождения :yes4: только еще нанизывала на шпажки кусочки сладкого перца, запекала в рукаве в духовке, очень вкусно и красиво!

Автор:  ksen3333 [ 30 май 2011, 10:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Огромное спасибо за рецепт!а то мой суженый только вера сказал,что с моей диетой даже на шашлыки не выбраться!!!

Автор:  Lavander [ 30 май 2011, 10:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Девочки, очень рада что пригодился рецептик :party:

Автор:  molenka [ 14 авг 2011, 15:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

А если вместо карри и базилика добавить орегано, то получится греческий шашлык - Сувлаки. Уже очень они эту травку любят.

Автор:  Мурзя [ 30 авг 2011, 14:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Спасибо! Ура...у меня в выхи будет отдельная кастрюлька с шашлычком!

Автор:  Noro4ka [ 07 сен 2011, 16:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Интересный рецептик ))) Надо попробовать. А кто-нибудь в аэрогриле готовил? А то мы с ней никак не подружимся :cry:

Автор:  syppermama1 [ 06 ноя 2011, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Куриный шашлык

Сегодня на ночь буду мариновать!!!

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/