Страница 1 из 1

Куриные рулетики с черемшой

Добавлено: 22 май 2012, 00:03
MANYoka
Изображение

Куриную грудку делим на две части, каждую отбиваем молоточком для мяса. Солим и посыпаем любимыми специями - я сухим имбирем и красным перцем.
Одну сторону смазываем йогуртом, выкладываем тонкий кусочек обезжиренного сыра или смазываем домашним плавленным. Затем по всей длине кладем зелень - у меня черемша, можно укроп, лук зеленый. сворачиваем рулетиком и панируем в крахмале или дю-сухарной крошке. Выкладываем на разогретую сковороду швом вниз, обжариваем с одной стороны, затем аккуратно переворачиваем и обжариваем с другой. Добавляем в сковороду немного воды и тушим под крышкой до готовности. Вкуснотища!

Re: Куриные рулетики с черемшой

Добавлено: 25 май 2012, 18:58
Аргелия
Вы еще не похудели? странно я вас уже пол года вижу

Re: Куриные рулетики с черемшой

Добавлено: 28 май 2012, 08:45
MANYoka
:) я похудела, но не до нужной цифры. И просто предпочитаю теперь так и питаться на закреплении. :))