Форум о диете Дюкана
https://dukandiet.ru/forum/

Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
https://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=11&t=585		 Страница 1 из 2
Автор:  Lilusha [ 19 июн 2011, 21:39 ]
Заголовок сообщения:  Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Итак, любимый салат дочери, у которой скоро день рождения, решили тренироваться заранее, получилось вкусно :smile3:
Куриное мясо - можно отварное, можно запеченное
Салат (у меня был подмосковный)
Сыр плавленный 0%
Майонез (рецепт, который с маслом, с сайта в разделе Соусы)
сок лимонный
помидоры черри
яйца перепелиные
сухарики из хлеба Дюкана
последние 3 пункта не обязательны, а служат больше для эстетического удовольствия)))))
Салат делает слоями
Листья салата рвет руками и выкладывает на большую тарелку
Берем кусочки курицы и некоторые из них обмакиваем в растопленный сыр(я поставила его в микроволновку), кладем поверх листьев салата
Поливаем слой майонезом и лимонным соком
Повторяем слои и опять так же поливаем
Помидорки черри и перепелиные яйца разрезаем пополам и красиво распределяем поверх салата, здесь же будут уместны сухарики(я их не использовала, просто не люблю их в этом салате)
Вот такая получилась импровизация на тему "Цезаря"
Всем приятного аппетита :Rose:
Автор:  Viktoriia [ 19 июн 2011, 22:13 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
по составляющим ням-ням, возьму на заметку и при первой возможности сделаю. спасибо :smile3:
Автор:  goodman [ 19 июн 2011, 23:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Spasibki! Vot teper' retseptik pod rukoy! :friends:
Автор:  megaema [ 20 июн 2011, 10:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
спасибо за рецептик )
пригодится, тем более что скоро у меня день рождение :mosking:
всех уже предупредила, что у меня диет стол, и если хотят что то пожирнее, то пускай приходят со своими закусками :mosking:
Автор:  Lilusha [ 20 июн 2011, 11:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Да не за что...У меня в семье скоро 4 дня рождения, не у меня правда, но у самых близких, вот...тренируемся....Советую на десерт вариацию на тему "панчо" - бисквит по рецепту шоколадных пирожных "Брауни", а крем - творожок плюс йогурт фруктовый, только выпекаете в виде тортика, мы делали, полный аналог настоящего "Панчо", с наступающим :Rose:
Автор:  Лисёна [ 20 июн 2011, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Lilusha писал(а):
Да не за что...У меня в семье скоро 4 дня рождения, не у меня правда, но у самых близких, вот...тренируемся....Советую на десерт вариацию на тему "панчо" - бисквит по рецепту шоколадных пирожных "Брауни", а крем - творожок плюс йогурт фруктовый, только выпекаете в виде тортика, мы делали, полный аналог настоящего "Панчо", с наступающим :Rose:

У меня тоже юбилей за юбилеем :derisive:
Пробовала как-то делать "цезарь" - ингридиенты те же, только в качестве соуса использовала: горчица+варенный желток(растереть вместе)+йогурт+лимонный сок+давленныё чеснок+соль, перец. Получилось очень даже ничего! :yes4:
Кстати, неплохой рецепт "панчо" есть на сайте. Я им частенько балуюсь :blush2:
Автор:  Lilusha [ 20 июн 2011, 14:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
[quote="Лисёна"][quote="Lilusha"]Да не за что...У меня в семье скоро 4 дня рождения, не у меня правда, но у самых близких, вот...тренируемся....

Пробовала как-то делать "цезарь" - ингридиенты те же, только в качестве соуса использовала: горчица+варенный желток(растереть вместе)+йогурт+лимонный сок+давленныё чеснок+соль, перец. Получилось очень даже ничего! :yes4:
Лисёна, спасибо, за идею соуса, мне этот вариант нравится больше, даже по описанию)))))
Автор:  Лисёна [ 21 июн 2011, 13:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
На здоровье! :yes4:
Я просто с подозрением отношусь к парафиновому маслу :dntknw:
Автор:  Lilusha [ 21 июн 2011, 14:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Вот и у меня у нему такое же отношение...хотя мне бы оно точно не помешало, как и многим тут, видимо))))Правда я дочке не стала говорить, что это самое масло есть в заправке, она и ухом не повела, а я про него знала, вот и чувствовала все время. Эх, точно, все из головы :smile3:
Автор:  megaema [ 21 июн 2011, 17:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Салат "Цезарь" (вольная фантазия))))
Lilusha писал(а):
Да не за что...У меня в семье скоро 4 дня рождения, не у меня правда, но у самых близких, вот...тренируемся....Советую на десерт вариацию на тему "панчо" - бисквит по рецепту шоколадных пирожных "Брауни", а крем - творожок плюс йогурт фруктовый, только выпекаете в виде тортика, мы делали, полный аналог настоящего "Панчо", с наступающим :Rose:

спасибо за совет
обязательно воспользуюсь :yes4:
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/