Ингредиенты:
400г рыбного фарша
4 яйца
1ст.ложка СОМ
1 ст.ложка овсяных отрубей
соль, специи по вкусу ( я брала чайную ложку соли и специи для рыбы)

Приготовление:
Смешать желтки, фарш, СОМ, отруби, соль и специи.
Белки взбить до пиков и аккуратно смешать с фаршем.
Переложить в форму для выпекания. Выпекать в духовке темп.180 градусов, 40 минут.