источник: http://vkontakte.ru/photo-22714304_2625278
Автор: Аннет Павлова
Новая вкусняшка Чикен Дюггер


для булки:
1ст.л. пшеничных отрубей
2 ст.л. овсяных отрубей
Соль,приправы по вкусу
3 ст.л. жидкого творожка
1 яйцо
1 ч.л дрожжей
Все смешать и выпекать в плоской посуде (круглой под размер булочки) в микроволновке 4 минуты, потом немного подсушить на сковороде.

для начинки:
куриную грудку отварить, порезать, смешать с яйцом и приправами и обжарить в виде оладушек.
Ну а вся остальная начинка по вкусу, у меня были:
лук зеленый, кетчуп, помидоры, брынза и листик салата.

Получилось ооооочень вкусно! Рекомендую))

просто о-б-а-л-д-е-т-ь!!!!ХОЧУ!!!

Девочки, простите за тупизм - уже в нескольких рецептах встретила жидкий творожок. Что это такое? Как он выглядит и какой фирмы? Где его можно купить?

Оля, его еще называют мягкий, ты из какого города, если Москва - то это "останкинский (такой в "колбасках"), Домик в деревне (в стакане), "Савушкин" (прямоугольный как сметана бывает) ну еще и "Ашан" - лучший друг, там французские и "Лакомо" (сходи посмотри есть тема "продукты питания", а там фото))) УДАЧИ!!!

ой как вкусно!!!в следующую готовку приглашай нас всех в гости)))

Lilusha я из Бердска, рядом с Новосибирском... Я у нас такого не встречала А Ашан только в Новосибе, до этого магаза очень далеко ехать А можно использовать обычный творог, обезжиренный вместо жидкого?

Конечно можно. Это по сути тоже самое, только промышленным способом измельченное до состояния густой сметаны. Возьмите блэндер и пропустите ваш обычный творог через блэндер и получите жидкий.

Можно еще кефир добавить, я таким способом часто получаю жидкий творог.

Девочки, спасибо за ответы!!!! Все стало более-менее понятно, фото продуктов посмотрела, аж легче дышать стало, хоть знаешь что искатьи знаешь, что где-то это есть... а то совсем расстерялась поначалу)))))) И еще вопросик - в рецепте указана брынза. Ее можно разве? У нее же жирность 17% как минимум. Или опять какая-то особая брынза? Просветите плииз! Перехожу на круиз, готовлюсь))))))

Сыр можно сделать самим, можно найти обезжиренный.