Форум о диете Дюкана

Овсяные отруби 4 ст. л. Перемалываем до состояния муки в кофемолке.
Кефир 0% 100 гр.
2 таблетки сахарозаменителя.
Шепотка соли.
Чайная ложка соды гасится соком лимона.
1 яйцо.
Смесь тщательно перемешивается. Раскаляется сковорода, я смазываю сковороду кисточкой пару капель масла. И выпекаю как обычные блины.
Вкусно и быстро! Приятного аппетита!

Спасибо, сегодня попробую испечь для белкового четверга! А то булочки "для Атаки" уже поднадоели!
ПыСы. Так овсяные отруби или хлопья? Хлопья нельзя!

Nатали писал(а):Спасибо, сегодня попробую испечь для белкового четверга! А то булочки "для Атаки" уже поднадоели!
ПыСы. Так овсяные отруби или хлопья? Хлопья нельзя!

Я перемалываю отруби в кофемолке до состояния муки.

А можно вопрос, из скольки порций такое количество блинов на фото? У меня получилось 4,5 блина на маленькой сковородке...

Nатали писал(а):А можно вопрос, из скольки порций такое количество блинов на фото? У меня получилось 4,5 блина на маленькой сковородке...

У меня тоже 4 выходит и я их делю на пару дней)))) Главное утолить желание и все

Блинчики просто сказочные . Даже лучше обычных. Жалко, что так мало можно съесть за один день. Спасибо огромное!!!

Как аппетитно выглядят, ммммм Сегодня непременно попробую

Хороший рецепт, только отруби не перемалывать лучше... где-то на иностранном сайте Дю написано что перемолотые отруби теряют свои полезные свойства для диеты...

Подскажите, а для чего в каждом рецепте сода?

Thunder писал(а):Подскажите, а для чего в каждом рецепте сода?

Для пышности и дырявости. Можно заменить разрыхлителем.