Пасхальный барашек.
Добавлено: 13 апр 2012, 14:27
Пасхальный барашек
Вот такого "барашка"
мы пекли на католическую Пасху.

Тесто
2 яйца
2 ст.л. молока обезжиренного
2ст.л. кукурузного крахмала
80 гр. измельченных в муку отрубей( по половине овсяных и пшеничных)
стевия и соль по вкусу
сода на кончик ножа погасить уксусом
Помадка
Взбить один белок со стевией.
Тесто хорошо взбить миксером, залить в форму, выпекать минут 20-25 при 180 С. Дать остыть и смазать помадкой.Можно сверху посыпать корицей.
Вот такого "барашка"
мы пекли на католическую Пасху.

Тесто
2 яйца
2 ст.л. молока обезжиренного
2ст.л. кукурузного крахмала
80 гр. измельченных в муку отрубей( по половине овсяных и пшеничных)
стевия и соль по вкусу
сода на кончик ножа погасить уксусом
Помадка
Взбить один белок со стевией.
Тесто хорошо взбить миксером, залить в форму, выпекать минут 20-25 при 180 С. Дать остыть и смазать помадкой.Можно сверху посыпать корицей.

