Солнечная лепешка - вафля.
Добавлено: 08 окт 2013, 11:21
Быстрая закуска к чаю/кофе и просто похрустеть вместе с творогом или йгуртом
2 белка
3ст.л творога
1ст.л кефи
1ст.л отрубей
специи
Все сбиваем миксером, я солью чуточку, сыплю сухого укропа, тмин, куркуму...можно экспериментировать.
Для сладкого варианта - сахзам и корица.Мой ноу-хау - я выливаю тоненький блин на пластмассовую крышку ( от посуды для микроволновки) и ставлю на 4 мин в микроволноквку.вафля становится "стеклянной" и , чуть остыв, легко отделяется от крышки
2 белка
3ст.л творога
1ст.л кефи
1ст.л отрубей
специи
Все сбиваем миксером, я солью чуточку, сыплю сухого укропа, тмин, куркуму...можно экспериментировать.
Для сладкого варианта - сахзам и корица.Мой ноу-хау - я выливаю тоненький блин на пластмассовую крышку ( от посуды для микроволновки) и ставлю на 4 мин в микроволноквку.вафля становится "стеклянной" и , чуть остыв, легко отделяется от крышки