А кто такой этот Коэн, стесняюсь спросить?
Я знаю только Сашу Барон Коэна, который Борат фром Казакстан и братьев Коэнов, которые режиссеры
Я не врач не разу, но считаю, что 1600 калорий и не больше - это бред! Я могу торт сожрать на 1600 калорий и запить это все Колой лайт и больше ничего за день не есть - и это что, диета будет? Это будет офитгеть как полезно для организма? Или чипсов обожраться на 1600 калорий - тоже полезно?
Почем никто из так называемых "британских ученых" не думает о такой категории людей, как люди с ожирением? Как ни крути, а у большинства из нас уже есть проблемы с сахаром в крови как раз из-за избыточного веса. И наиболее состоятельная диета - это диета по гликемическому индексу продуктов, спросите у любого эндокринолога. Диета Дюкана - тоже в своем роде диета по гликемическому индексу, только более упорядоченная и приближеннная к жизни. У мяса наиболее низкий гликемический индекс, то есть его употребление практически не влечет повышение сахара в крови, нет сахара в крови - не повышается инсулин, нет инсулина - нет образования жирка "про запас". И овощи у Дюкана как раз те, у которых низкий ГИ.
Я как то на себе проверяла - у меня уровень сахара в крови одинаково поднимается и после порции фруктового салата с обезжиренным йогуртом, и после шоколадки. А вот после куриной грудки - стоит практически на тощаковом уровне.
Дюкан форева

Друзья! Все нападки на Дюкана - это всего лишь страх. Страх многочисленных горе-диетологов потерять свои доходы. Ведь кто будет платить огромные деньги этим людям, если в сравнении с простой и эффективной системой Дюкана их методы - тупая выкачка денег из несчастных людей, мечтающих справиться с лишним весом. А эффект от их методов как правило минимален и держится лишь до того момента пока измученный голодом и подсчетом калорий человек не срывается и не набирает кроме с трудом потерянного веса еще и дополнительные килограммы. Поэтому пусть эти злопыхатели орут на всех углах о каких-то там призрачных недостатках диеты Дюкана. Мы -то с вами все знаем, что это по-настоящему эффективно и легко. Моя искренняя благодарность мсье Дюкану! Теперь я дарю его книгу всем своим друзьям, которые мечтают избавиться от ненавистных килограммов и стать красивыми. И я так счастлива, когда ВСЕ эти люди достигают своей цели, ведь это такая радость , когда твои близкие, друзья и просто знакомые счастливы!

Думаю,что такие статьи пишут завистники-диетологи, у которых клиенты не худеют D А у Дюкана худеют даже просто тупо по книге! И все живы, у меня никакого плохого запаха не было, проблем с кишечником не было, энергии масса! У меня же несколько человек из моего окружения сели на эту диету и довольны-счастливы!
Всё фигня, читаем Дюкана, едим овсяные лепешечки! Ура!

Считаю, что нужно слушать свой организм и думать собственной головой. А пишут пусть, что им нравится. Мой организм чувствует себя хорошо, вес уходит в нормальном (а не ускоренном!) темпе. У меня перестала болеть печень и поджелудка, я нормально сплю, не болят суставы ног. Так что их мнение - это их личное дело - имеют право.

>>>>>считаем неприемлемым исключение тех или иных групп продуктов...

Вот это как раз очень нефизиологичный подход. Тело человека не изменялось со времен пещерной жизни. А тогда отнюдь не все продукты были ежедневно доступны )) Поймали мамонта - вот вам 5 дней одних белков. Накопали кореньев - едим коренья...
Причем, если организм получает много мамонтятины, тело понимает, что жир накапливать невовремя - похоже, хозяин охотой занят, надо быть полегче и порезвее...

Мне кажется, не корректно сравнивать пещерных людей и современных жителей планеты Земля, особенно, если учитывать, что первые и до 30-то не дотягивали, в том числе и из-за питания Любая диета может оказаться вредной, поэтому "перед применением необходимо проконсультироваться с врачом"

Да, пещерные люди поактивнее были и ели в основном для выживания, а мы едим в большинстве для получения гастрономического удовольствия и еще так просто чтоб пожрать побольше и повкуснее , точно пещерные люди с нами в сравнение никакое не шли. Мы за едой не бегаем, она повсюду сама ждет нас, было бы на что купить...

Пещерные ребята, похоже, были с неплохим здоровьем при таких условиях... А гибли до 30 в основном от рук упомянутых мамонтов, копий близких друзей и неурожая кореньев )) Впрочем, 100% уверенности нет.
Но еще меньше у меня уверенности в том, что врач сможет дать толковый совет. У нас вся медицина основана на лечении сиюминутных болячек, а любая диета (как и "сбалансированное питание") может вдруг что-нибудь расшатать в организме, дюкановская тут не исключение.

А вот сравнивать риски (оставаться пациенту толстым или использовать диету) врачи не хотят. Им просто не выгодно... Полнота - источник денег...
Даже профессиональные диетологи и то заинтересованы в том, чтоб человек лечился подольше. Да и диетическая сфера минимум наполовину лежит не в области медицины, а в области психологии.

А иногда кажется, что и вообще в области оккультизма

Единственное, вроде как для почек не сильно полезна диета с большим содержанием белка. особенно животного. Помню у меня приятельница себе почки посадила на диете белковой.. Они у нее в принципе не очень здоровые были. Посижу на дюкане - пойду все-таки анализы сдам - на мочевину-креатинин-мочевую кислоту и что там еще для мониторинга состояния почек..

Ну, бодибилдеры едят белка раз в 3-5 больше нашего, а проблемы с почками у них только от стероидов (сравнивали "стероидных" с теми, что едят просто белки-креатин-витамины), да от слишком большого веса штанги.

Правда они и пьют... Литров 5 в день. А мастера - больше. Один рассказывал, что перед соревнованиями неделю ел ТОЛЬКО отварную красную рыбу и пил литров 10... Говорил, очень неудобно, не могу от туалета отойти дальше ста метров ))

Мораль - пить надо больше!