А давайте готовить на продажу? Или кафе какое... А то не всегда успеваешь, а так часто готова прямо разрыдаться от желания съесть какую-нибудь изготовленную талантливыми дюканочками вкусняшку...

А в каком городе Вы живете?

скептически отношусь к этой идее не поставить на поток такое производство без серьезных вложений.
ну откроешь ДЮ-кафе. однако мало кто захочет ехать на другой конец города, чтобы пообедать по-дюкановски. и еще чтобы выжить, кафе нужна хорошая проходимость. а дюкановцев все-таки немного, в процентах от общего числа жителей города.
а если продавать из дома, с доставкой, то у людей будут сомнения в безопасности такого продукта - неизвестно из чего и в каких условиях была приготовлена еда.