закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 16 окт 2013, 08:57 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 01:33
Сообщений: 1477
Откуда: Южно-Сахалинск

Не в сети
Кто использовал? Сегодня сделала конфетки с ним. Хорошо, мне понравилось. Можно нам его?


Натуральный заменитель какао порошка.

Описание:
Рожковое дерево (Сеpatonia siliqua L.) - растения семейства бобовые.
Эти вечнозеленые деревья, произрастающие в районе Средиземноморья, таких странах как Алжир, Испания, юг Италии и Кипр.
Рожковое дерево растет в сухих условиях, в которых нет вредителей, поэтому при его выращивании пестициды либо используются совсем немного, либо вообще не используются.

Растение высотой до 10 и даже 20 метров, с раскидистой кроной. В хороших условиях развития, кроны деревьев достигают 15 м в диаметре и более. Плодоносить дерево начинает к 12-летнему возрасту.

Для изготовления кэроба (порошка плодов рожкового дерева) стручки собираются, высушиваются на солнце и измельчаются. Полученный сладкий порошок (кэроб), является вкусной и здоровой заменой какао-порошку.

Основные преимущества использования Кэроба :
С коммерческой точки зрения кэроб отличный заменитель какао, с более выраженным и только ему присущим сладким вкусом.
Очень хорошая сохраняемость пищевых продуктов благодаря содержанию кероба.
Кэроб - чисто натуральный продукт, не содержащий каких-либо химических субстанций
Кэроб рекомендуется для обеспечения здорового питания, ввиду низкого содержания жира, высокого процента дубильных веществ и клетчатки

Общее применение кэроба
15-20% порошка какао можно заменить кэробом без изменения вкусовых качеств таких продуктов, как например, плиточный шоколад, шоколадная паста, печенья, кексы и мороженое, и многие другие аналогичные продукты.

При производстве шоколадной глазури керобом может быть заменено 30 % какао.

Особенно в сухих полуфабрикатах для выпечки, в состав которых входит жир и масло, замена какао-порошка на кэроб дает положительный эффект. Под воздействием факторов окружающей среды - тепла, света и т.д. - жиры окисляются. Продукты, приобретают вкус прогорклости. Продукты, содержащие кэроб устойчивы к окислению. Поскольку в отличие от какао и какао-бобов, кероб не содержит жира. Это увеличивает срок годности продуктов.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
------------------------------------------------------------------



Изображение


Меня зовут Катерина

Рада всем гостям, советам и поддержке. ЗАХОДИТЕ)))


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 16 окт 2013, 11:36 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 17 июл 2013, 11:22
Сообщений: 639
Откуда: Донецк Украина

Не в сети
Если вкусно, то почему бы и нет?
Я покупаю какао Dr Oker со сниженным содержание жира 11 % У вас такой не продают? Очень вкусный.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Мои темки: http://www.dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=7850


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 16 окт 2013, 12:26 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 01:33
Сообщений: 1477
Откуда: Южно-Сахалинск

Не в сети
танита писал(а):
Если вкусно, то почему бы и нет?
Я покупаю какао Dr Oker со сниженным содержание жира 11 % У вас такой не продают? Очень вкусный.

У нас только 15%(((( короб я тоже заказывала

_________________
------------------------------------------------------------------



Изображение


Меня зовут Катерина

Рада всем гостям, советам и поддержке. ЗАХОДИТЕ)))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 17 окт 2013, 12:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 сен 2011, 09:59
Сообщений: 20297

Не в сети
Тамасина писал(а):
Кто использовал? Сегодня сделала конфетки с ним. Хорошо, мне понравилось. Можно нам его?

Внимательно читаем Список продуктов для ДЮеты: кэроб разрешен только со Стабилизации. :pardon:

_________________
Изображение

Изображение
добро пожаловать! :friends:
Женщина должна быть любимой, :girl_in_love: счастливой, красивой! :spruce_up:
А больше она никому ничего не должна!
:girl_blum:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 17 окт 2013, 13:09 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 28 мар 2013, 01:33
Сообщений: 1477
Откуда: Южно-Сахалинск

Не в сети
Nатали писал(а):
Тамасина писал(а):
Кто использовал? Сегодня сделала конфетки с ним. Хорошо, мне понравилось. Можно нам его?

Внимательно читаем Список продуктов для ДЮеты: кэроб разрешен только со Стабилизации. :pardon:

:Rose:

_________________
------------------------------------------------------------------



Изображение


Меня зовут Катерина

Рада всем гостям, советам и поддержке. ЗАХОДИТЕ)))


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Заменитель какао Кэроб
СообщениеДобавлено: 08 янв 2014, 15:51 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 дек 2013, 17:36
Сообщений: 4

Не в сети
я кэробом нежирный творожок слегка присыпала, тогда его веселее кушать :smile3: Но это было до диеты.

_________________
Изображение
Моя диета: диета Дюкана


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 6 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron