Форум о диете Дюкана

Как называется белковая смесь ( которую можно использовать в выпечке) из спортивного питания ?

Называется протеиновый коктейль.. Я беру на сывороточном белке.. ISO-100 от фирмы Dymatize

Только тут внимательно, не просто коктейль, так как там кроме протеина еще и углеводов намешено, а протеиновый изолят, названный ISO100 им как раз и является)

Я нашла сывороточный протеин
Состав:
гидролизованные изоляты сывороточных белков, микронизированные разветвленные аминокислоты ВСАА (L-лейцин, L-изолейцин, L-валин), натур. и иск. ароматизаторы, лецитин.
жиры 1,0г
углеводы 2г
-сахара 0г
Такой можно применять?

Такой можно.

Спасибо!

Sevlad писал(а):Только тут внимательно, не просто коктейль, так как там кроме протеина еще и углеводов намешено, а протеиновый изолят, названный ISO100 им как раз и является)

Калорийность – 106 ккал, в том числе калории от жиров – 0. Углеводы – 0 г., холестерин – 0 мг, протеин – 24 г.

Ну так я об этом и написал) ISO100 - изолят сывороточного белка. В принципе об этом и его название говорит, его можно брать спокойно.

Подскажите, пожалуйста, в каком количестве его употреблять?

Подскажите а можно такое? хотя бы в бо дни может?
протеин гороха-30,23%, яблочный порошок-20,1%, яичный порошок-16,2%, сухая молочная сыворотка-10,0%, порошок из семян шиповника-9,1%, концентрат протеина молочной сыворотки-5,0%, сухой яичный белок-4,1%, клетчатка свеклы-1,9%, сукралоза.
Содержание в 1 порции, 18г:
ПНЖК-9
белок-7,5
НЖК-6
растворимые пищевые волокна-1,5
МНЖК-1
витамин С-0,36