ЗАКУСОЧНАЯ " У КСЮНИ" (окрыто круглые сутки, без выходных)

[ksenija35]

Спасибо Аллочка !
Завтра с утра снова на весы, ну я думаю ещё один кг не сброшу, было бы слишком для одного дня
2-й день атаки проходил не плохо, ела строго белковые продукты, хотя пока фантазии на готовку не проявляю, ем довольно простые вещи.
Прогулялась вечером и нашла незаасфальтированную дорожку и пробежала 10 минут !! ужас !! 8 мес назад я бегала по 15 км
Но даже от ходьбы я заметила, что вспотела
Мне надо готовить ужин для мужа и сына, пасту - посмотрим на мою силу воли

[Элли]

Ксюша, привет! Прочитала твой дневничок и твое меню. Внесу свои 5 копеек. Творожок явно жирноват, может затормозить процесс, если нет возможности найти обесжиренный, поробуй сделать сама из обесжиренного кефира (его надо заморозить а потом разморозить), тут на сайте есть рецепт.И еще -белка не маловато ли? На атаке надо как можно ударнее бомбардировать организм, так что можно и побольше мяска)))) Удачи тебе и скорейших отвесов

[ksenija35]

Ксюша, привет! Прочитала твой дневничок и твое меню. Внесу свои 5 копеек. Творожок явно жирноват, может затормозить процесс, если нет возможности найти обесжиренный, поробуй сделать сама из обесжиренного кефира (его надо заморозить а потом разморозить), тут на сайте есть рецепт.И еще -белка не маловато ли? На атаке надо как можно ударнее бомбардировать организм, так что можно и побольше мяска)))) Удачи тебе и скорейших отвесов

Элли , увы, творожка другого тут точно нет и кефира тут тоже нет, нашла похожий на кефир, но он тоже 3,6% - тут есть только йогурт 0,1 %. а еще вчера я съела тушенки 1% жирности. Но моего творога жирного я не ем больше 200гр в день. И свой рацион я вчера в заведенной тетрадке подсчитала приблизительно и по белкам, у меня получилось около 120гр. Но я буду стараться, хотя было большой неожиданостью, что аппетита особого не было Спасибочки за советы !!!

[Lu-Natik]

Да, без обезжиренных продуктов как-то совсем скучно. Но кефир и йогурт можно делать самой из обезжиренного молока. Только закваска нужна.

15 километров бегом - уф, молодец! Я и два-то с трудом выдерживаю!

[Элли]

Да, 15 км пробежки, канеш, компенсируют жирность творожка)))я на такой подвиг не способна (разве что пробежать 15 км в поисках желанной шмотки на шоппинге)))) Попробуй, в самом, деле, как Наташа советует, сама сделать йогурт или творожок. Я научилась на диете сама йогурт делать на основе закваски. И очень вкусно получается - с магазинным не сравнить!!!!

[ksenija35]

я вчера пробежала только 0,5 км, а по 15 я бегала 8 месяцев назад пока у меня не случились проблемы со спиной именно от большой спортивной нагрузки. Я чередовала день пробежки и день тренировки боксерской, стоит ли говорить, что ела я все что хотела, но я испортила себе спину я была так втянулась и спорт мне реально нравился.
Йогурт может я тут как нибудь и смогу сделать, но для этого надо будет покупать йогуртницу? где взять на этом острове закваску не имею ни малейшего понятия. может это тоже, что и в сыры добавляют для ферментации когда их готовят??? и кстати, я и молока обезжиренного пока не видела и пью простое полужирное, я представляю как мне сейчас от вас достанется Но я не увлекаюсь этими продуктами, честно честно!!! Вчера за весь день этого творога 4,6% я съела только 100 гр и молока 150 мл для кофе.
Ела печенку, лепешку, тунец натур., а на ужин сварила себе две рыбки по вкусу типо треска, но как называются не знаю с лимонным соком
Утром весы показали 62,1 значит отвес -0,9 !!! Пока все идет неплохо.
Сегодня я последний день в атаке

[morinaja]

я нашла тут кефир 3,2 % жирности.... разбавляла водой до нужной жирности, а что делать может и тебе попробовать?

[ksenija35]

а я уже так молоко на половину разбавляю
А в Лондоне творог обезжиренный есть?
У нас в столице острова есть магазин русских продуктов и книг, ассортимент не большой, но творог я попробую там посмотреть, хотя когда я туда теперь поеду не знаю?

[morinaja]

:good: а я уже так молоко на половину разбавляю
А в Лондоне творог обезжиренный есть?
У нас в столице острова есть магазин русских продуктов и книг, ассортимент не большой, но творог я попробую там посмотреть, хотя когда я туда теперь поеду не знаю?

тут есть русские,польские, балтийские магазины, но до них ехать далековато. Там почти нет обезжиренных продуктов.
Творог есть в маркетах, но он крупно-зернистый, приходиться протирать через сито - иногда лень обычного творога нет.
Ищу в нете рецепт самодельного кефира, моэет попробую сама сделать.

[ksenija35]

понятно а мне лень замарачиваться, я разбавлю пополам тогда простой, да и поотвыкла я за 13 лет иммиграции от кефира пока в основном ем йогурт 0,1% не сладкий. вот творог бы найти обезжиренный, но итальянцы его не готовят.