Пиво, джебрышки, прогулки,или -
Чехия и Стабилизация. Как совместить?19 мая я отправилась в романтический тур в Прагу. Концепция поездки была обозначена сразу: "Гулять и пить пиво".
Вес накануне выезда - 64,5 кг.
Дорогая была дальней. Четыре часа сна за сутки, пересадка в Москве, четыре часовых пояса пересекли. Снова отметила, насколько легче стала переносить такие нагрузки после снижения веса и отказа от быстрых углеводов. Вместо сонливости и непрекращающейся дурноты - бодрость и прямо-таки детское ощущение радости.
В Праге постоянно ходили. Весь центр - Старо Место (Староместская, Йозефов, Карлов Мост, окрестные улочки), Новое Место, пограничные районы - Вацлавская, На Прикопе; Пражский град, Кампа, Мала Страна - все пешком. Только до Пражского града на метро доехали. Автобусом - до Карловых Вар, поездом - до Карлштейна и Дрездена. А потом - снова пешком. Подсчитали: ходили мы медленно, не больше 3-3,5 км/ч, но в движении были не меньше 5 часов ежедневно. Чистого времени, без учета второй части программы (напомню, первая часть - "гулять", вторая - "пить пиво"). Так что в день проходили минимум 15 км.
Теперь про пиво.
Люди, это - не пиво. Это нектар, амброзия, живая вода. Я не люблю пиво в России, ни вкус его не люблю, ни, особенно, состояние, которое оно вызывает. Чешское разливное пиво я полюбила с первого глотка. Оно вкусное, живое, и от него НЕ БОЛИТ ГОЛОВА. Реально не болит. Выпиваешь пол-литра - и не болит. И в сон не клонит. Не знаю, почему. Не бодяжат, наверное.
Закусывали чешскими национальными блюдами. Брали всегда на двоих один салат и одно горячее. Один салат - это такой средних размеров тазик, стоит на наши деньги 280 рублей. Одно горячее - это от 800 до 1200 грамм мяса с костями (куриные крылышки, "вепрево колено", ребрышки - "джебрышки"). В первый вечер съели "вепрево колено" за 480 крон (примерно 860 руб), нам показалось, что это адекватная цена за кило двести грамм мяса. Оказалось, что это в два раза дороже, чем средняя цена.
Больше всего полюбилось кафе "БонаВита" на Вацлавской площади. Изумительно вкусно, отличное обслуживание, честные порции, прекрасное место. Рекомендую! Отдельным плюсом было то, что до гостиницы нужно было идти минут 10. Все-таки какая-то разгрузка после плотного ужина ))
Завтракали мы в гостинице, налегали на белки яиц. Я брала с собой отруби, заваривала их кипятком. Иногда в ход шли сосиски (жирноватые вообще-то) и немного сыра. Поскольку днем не фильтровала продукты по принципу наличия в них быстрых углеводов, постепенно начинали проявляться мои уже забытые гипогликемические состояния. И через несколько дней уже и сдоба за завтраком оказалась допустимой, и вечера без фруктов оказались невозможными. День отъезда вообще начался с белой булки с маслом. Какое же вкусное в Чехии масло! Хорошо, что я не попробовала его раньше!
Во время обратной дороги, длительной и утомительной, я ощутила последствия многодневного углеводного "запоя" - слабость, дурноту, раздражительность, сонливость, все симптомы, которые раньше, до ДД, сопровождали меня постоянно.
По возвращении, утром, после бессонной ночи, весы показали рекордные 68 кг. После сна - 66,6. Что характерно - это был тот самый вес, с которым я год назад вышла на Консолидацию. Сегодня после ЧБЧ - 65,4.
Может быть, стоит все так и оставить. У меня теперь хотя бы реберно-грудинные сочленения не просвечивают. Я ведь и не планировала вовсе худеть до 63 кг, само так получилось. В объемах немножко прибавилось, не радуют +2 см в верхней части бедра, но это еще до поездки произошло, на фоне нарушений режима ходьбы.
План жизни: фитнес 3 раза в неделю, ходьба ежедневно, а быстрые углеводы - на фик! Позабытые уже ощущения от гипогликемий мне совершенно не понравились!
Для полноты отчета - пара фотографий.
