ДД - мой факел, теперь я всегда с ним

[Katerina SS]

Итак, добрейший вечерочек!!!!!
Кулинарная фея у меня сегодня не активная...
Рассказываю про йогурт. Реально получилось 2 разных вида. Тот, что из мульти - более густой и покислее - можно добавить зелень, чеснок - отличная заправка для салата....
Тот, что в теплое закутала - получился кремовый такой с клубничным ароматом (мягкая "сопливость" - уж извините за сравнение) - вот он как бы слаще, питьевой, ооочень вкусный....
Фото густого прилагаю, второй выпили сразу.... Теперь купила Активию простую - забодяжу еще, не наелась еще....

Еще сегодня первый раз сделала бедрище - посыпала французскими травами, сухим чесноком, лаврушка, чуть соли, смесь перцев, все растерла, бедро свернула, засунула в рукав. Положила в емкость и в духовку на час. Через час проткнула рукав, накрыла крышкой емкость и еще час.... Получилось - очень вкусно. Муж не понял, что индейку ел...


Теперь грудище - не захотела котлеты делать - порезала поперек волокон на отбивные, специи так же, поставила на тушение. Перед подачей залью молоком, закипячу - потом расскажу... Делала впервые и грудь и бедро!

Сегодня еще в плане капустный пирог на завтра, супчик из пупков что-то типа щей - впереди 3 БО... Почистить тыкву, перегладить тонну белья - ненавижу гладить... Может, глажку кину на завтра - не знаю, лень мне

[Katerina SS]

ААААтчет: третий ЧБ
Завтрак:
- уха (доела наконец) как раз высыпала в нее отруби, прелесть!!!!Кофе с молоком.
Обед:
- голень индейки, йогурт, чай.
перекус - добила невкусную запеканку опять же с йогуртом, чай.
Ужин:
- салат яйцо с луком,кусочек бедра, чай....
А, еще остались 2 трюфеля от Рины - доела... Надо делать... Вкусно!!!!

Несмотря на мерзейшую погоду - отпешеходила отлично, в новых сникерах, капюшон на голову и пошла...
Вода - тоже ОК...
Обруч сегодня не делала, только поприседала и поотжималась, да и пузико покачала.... ейчас хотела на степпер - ну уж сильно накушалась.. Может, попозже... Вместо глажки

[rin03]

А тыква в карету - ни-ни?

[Katerina SS]

А тыква в карету - ни-ни?

Ни- ни, Рин, я ж её вместо яблок грызу - не до кареты!!!!

[rin03]

Это намек, что только Золушке под силу столько всего переделать

[Katerina SS]

Это намек, что только Золушке под силу столько всего переделать

Я поняль, но для меня это маловато, я обычно часа в 3 заканчиваю - это вечно-бесконечное воскресенье... Десертов сегодня не намутила, вот , видно, всё-таки пойду еще чего-нибудь сотворю... Угомон тебя возьми - так мне муж ворчит.....

[Оксик]

Молодец ты Катюхин! Столько вкусностей понаделала А у меня йогурт в Мульте жидкий получился , буду экспериментировать с посудой...

[Katerina SS]

Молодец ты Катюхин! Столько вкусностей понаделала А у меня йогурт в Мульте жидкий получился , буду экспериментировать с посудой...

У меня влезло 2 стакана и кружка 200 граммовые. Остаток молока я , по совету Саши, закутала и поставила под стояк - молоко-то уже перемешано, выливать низзяяя... Даже здорово - видна разница...

[Mymink]

Здорово ты потрудилась, Катюх! Молодца! С таким ритмом ты точно моментально схуднешь неузнаваемо! Мне тоже нравится делать разные виды йогуртов. В мульте тоже питьевой получается, если взять одну емкость побольше и нагревать 1 раз минут 50-60, а потом оставить на ночь. Ну это если у нас отопление выключат, а тебе жиденького захочется

[Katerina SS]

Здорово ты потрудилась, Катюх! Молодца! С таким ритмом ты точно моментально схуднешь неузнаваемо! Мне тоже нравится делать разные виды йогуртов. В мульте тоже питьевой получается, если взять одну емкость побольше и нагревать 1 раз минут 50-60, а потом оставить на ночь. Ну это если у нас отопление выключат, а тебе жиденького захочется

Да, я б наверно, вчера так и сделала бы - но у меня одна емкость тоже никакая не влезала, вот и пришлось думать на ходу. Я его столько раз переливала - думала вообще не получиться.... Ан нет!!!