Всем доброе утро! По меню отчитаюсь позже, т.к. еду маршрутке. А вчера вечером у меня был кабачковый день в плане готовки! Было 2 небольших цукини, одна морковка и курогруь! Приготовила в микре курино-кабачковые рулетики в яично-кефирной заливке и пирог с курицей и овощами (цукини, морковь). Прообразом моего пирога стал "Овощная идилия" с сайта, претерпевший изменения исходя из имеющихся продуктов и формы (у меня квадрат)

ухх!! красотищаааа!! прям сюда чую запахи

Как все аппетитно выглядит и вкусно наверняка! Когда я научусь так готовить??

Привет Ленок! Почитала в твоем дневничке переписку то. Ну ващщщщще всем бы так "Сам прицепился!". А она еще просит тапками ее закидать да ты просто МОЛОДЦА!

У вас там такие страсти творятся, ужас просто. По телевизору смотрю новости и порой слезы льются когда детей показывают. А вы там все рядом с этим безумием! Вы держитесь там давайте, хорошо что дети уехали! Когда только это все закончится!

Лена! Привет! Мне кажется, ты сможешь мне помочь??)) Купила куриные желудочки! Что с ними можно сделать, чтоб съедобенно было??

Анюта, спасибки за слова поддержки! Про желудочки: я их хорошо мою, удаляю лишний жирок, всякие пленочки и т.д. После этого я варь до готовности с перцем, лаврушкой, солькой и уелой долькой чеснока,. Воды не много, только чтоб покрыла! Вот и готово! Дальше можно использовать и бульон (если прааильно варили), а желудки я режу и тушу с луком, зеленью, томатом и сахзамом; или ооурцы соленые, лук, кефир, чеснок; и 3 вариант соевый, чеснок, бальзамико! А могу съесть и просто так! Или сделать заливное! Я люблю и стпраюсь....!

Класс!!! Спасибки! Буду учиться) Соленые огурцы с кефиром- для меня круто сильно)))

О, вспомнила! Еще вкусный дю-жюльен!

А сметана в рассольник или солянку? Тоже сила!

А сметана в рассольник или солянку? Тоже сила!