1 ... 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121 ... 161
28 мар 2012, 09:33
holly писал(а):Тань, в разрезе я не сфотала не случайно, так как немного не получилось у меня по рецепту молочку добавить, пекла себе 3 порции, и еще маме отдельно на пшеничных отрубях 4 порции, мне тупо не хватило творога и я мешала, что было, поэтому он получился внутри все же влажноват. В следующий рас все четко по рецепту сделаю и сфоткаю в разрезе. Но он все равно сногсшибателен. Я еще заметила, что от температуры выпекания исход отрубного хлеба ну очень зависит, на низкой - не подходит и влажный, на более менее высокой - наоборот.
28 мар 2012, 09:40
MasjkaZlu писал(а):holly писал(а):Тань, в разрезе я не сфотала не случайно, так как немного не получилось у меня по рецепту молочку добавить, пекла себе 3 порции, и еще маме отдельно на пшеничных отрубях 4 порции, мне тупо не хватило творога и я мешала, что было, поэтому он получился внутри все же влажноват. В следующий рас все четко по рецепту сделаю и сфоткаю в разрезе. Но он все равно сногсшибателен. Я еще заметила, что от температуры выпекания исход отрубного хлеба ну очень зависит, на низкой - не подходит и влажный, на более менее высокой - наоборот.
Про температу все так,230 в моей духовке идеально и сверху ставлю протвень,к кексами также и с чизом. так что жду нового отчета))
. У меня духовка газовая и температуру только примерно можно задать, поэтому у меня "выпекательный успех" все же переменный
, но я буду стараться. Спасибо тебе за этот потрясающий рецептик
.
28 мар 2012, 09:53
holly писал(а):MasjkaZlu писал(а):holly писал(а):Тань, в разрезе я не сфотала не случайно, так как немного не получилось у меня по рецепту молочку добавить, пекла себе 3 порции, и еще маме отдельно на пшеничных отрубях 4 порции, мне тупо не хватило творога и я мешала, что было, поэтому он получился внутри все же влажноват. В следующий рас все четко по рецепту сделаю и сфоткаю в разрезе. Но он все равно сногсшибателен. Я еще заметила, что от температуры выпекания исход отрубного хлеба ну очень зависит, на низкой - не подходит и влажный, на более менее высокой - наоборот.
Про температу все так,230 в моей духовке идеально и сверху ставлю протвень,к кексами также и с чизом. так что жду нового отчета))
Тань, договорились, через 4-5 дней. У меня духовка газовая и температуру только примерно можно задать, поэтому у меня "выпекательный успех" все же переменный
, но я буду
стараться. Спасибо тебе за этот потрясающий рецептик.
28 мар 2012, 23:27

Мы все рассчитываем наконецто на хорошую весну и планами на неё, это и выезд с семьёй и друзьями на природу , с подругой договорились на велосипедах выезжать за город по трассе погонять и так по пересечённой местности))
Я как ты знаеш уже не выдержала и мотнула на аэробику, хотя жду тёплого сезона и аквааэробики
Всё это поможет нам слегка разогнать наш метаболизм, а то что то мне подсказывает,начались застойные времена, после весьма неплохих отвесов(как они нам дались промолчу)))
По моему наш организьма уже подстроился под диету и неплохо поживает,и даже пытается отложить на чёрный день)))
Поначалу пыталась хлеб выпечь, но потом поняла что только перевожу продукты, а толку нет. Микроволновки нет, а в духовке часто не то..., разве что Танюшин вариант попробывать, а вдруг получится, и подсяду тогда на выпечку))
29 мар 2012, 09:04
. У нас выпал снежок опять. Ой, надеюсь, что последний. Муж дразниться зелеными улицами через окно в Скайпе и своими короткими рукавами. Ну, думаю, это последнее зимнее дыхание у нас...
.
29 мар 2012, 09:46
.
29 мар 2012, 10:04
29 мар 2012, 10:23
.29 мар 2012, 10:29
29 мар 2012, 12:21
1 ... 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121 ... 161