Моя цель БЫЛА 30,8 кг... Я СДЕЛАЛА ЭТО и даже больше!!! =)

[katekor]

хороша сил нет!
просто браво!!!!

70 кг??? такое ощущение что в тебе не больше 50!!! по внешнему виду!)))

Спасибо большое!!!
Эх, хорошо бы, чтобы было 50... Ну хотя бы 60... Но нет же..
____________

Катюша, привет, солнце
Испекла вчера твой хлебушек, сегодня опробывала. Ооооочень вкусно!!! Спасибо тебе, что поделилась рецептом
Только мне пришлось немного изменить состав. Взбила тесто по рецепту, но то ли яйца маленькими были, то ли ст.ложки большие тесто получилось очень-очень густым. Поэтому я взбила ещё одно яйцо и перемешела. Тесто в духовке отлично поднялось. Я в след.раз попрбую уменьшить кол-во сухих компонентов. А хлебушек и правда не мокрый, непохожий на дю-выпечку. Рецепт однозначно в фаворитах

Марошечка, привет!!
Да, видимо яички мелкие были или ложки крупные, т.к. у меня тесто было жиденькое, я даже переживала вдруг не схватится..
Я вот тоже хочу попробовать как доем положить СОМа и крахмала меньше.. вдруг будет по вкусу и по всему остальному тоже самое, а допов значительно меньше!
Будем экспериментировать!
Но рецепт и вправду хороший! На дю-выпечку реально не похож! Сухой, хороший бисквит получился!
Я еще попробую именно сытный-хлебный вариант попробовать.. С кунжутом, чесночком, укропом.. Ммм, думаю будет вкусно!

[katekor]

Здравствуйте, Катюша! Прочитала Ваш дневник по ссылкам на 1-й странице. Я в восторге от Вас!!! И я так хочу!!!!!Я уже месяц дюканю-результа - 5,200.

Танита, привет!
Давай на "ты", ок?
Спасибо большое за восторг.... Мне очень и очень приятно!!!
За месяц прекрасный результат у тебя!!!
Только где твой дневничок, линеечка, параметры?
Заводи дневник, это очень помогает и дисциплинирует! И будет проще помогать, поддерживать, писать поздравления с победами и т.д.!

[яТатьяна]

Я вот тоже хочу попробовать как доем положить СОМа и крахмала меньше.. вдруг будет по вкусу и по всему остальному тоже самое, а допов значительно меньше!
Будем экспериментировать!
Но рецепт и вправду хороший! На дю-выпечку реально не похож! Сухой, хороший бисквит получился!
Я еще попробую именно сытный-хлебный вариант попробовать.. С кунжутом, чесночком, укропом.. Ммм, думаю будет вкусно!

Привет ,Кать. Я сделала опять батон, только в этот раз заменила 3 ложки крахмала на 2 отрубей овсяных и 1 пшеничных.Получилось тоже вкусно.Сравнить можно с коврижкой (при СССР нам такие в школе на завтрак давали-если вы понимаете о чем я )

[Arnika]

Ааааа, а чёта я не вижу рецепта хлеба, хде??

[katekor]

Привет ,Кать. Я сделала опять батон, только в этот раз заменила 3 ложки крахмала на 2 отрубей овсяных и 1 пшеничных.Получилось тоже вкусно.Сравнить можно с коврижкой (при СССР нам такие в школе на завтрак давали-если вы понимаете о чем я )

Танюш, я наверное, "зеленая", не знаю что за коврижки... Либо не помню напрочь...
А я вот хочу оставить всё тоже самое, но в меньшем объеме.. Менять крахмал или СОМ на отруби не хочется.. Я очень люблю утреннюю лепешку и все ее вариации для завтрака! Поэтому для меня рецепт идеален, т.к. без отрубей! А вот количество допов попробую сократить, чтоб не в ущерб вкусу, авось выйдет..
____________

Ааааа, а чёта я не вижу рецепта хлеба, хде??

Жми сюда
А вообще на будущее: все рецепты, которые выставляю, обязательно отправляю на первую страничку, так что там можно найти всё!

[katekor]

Отчет по меню (схема 1/1):

25.07.2013 / День 158 (ЧБ) / Вес 70,2 кг (-23,6 кг)
10:05 дю-лепешка с семгой с/с + чай с лимоном
11:30 дю-бисквит + биойогурт 0% без добавок 50 гр + 1 ломтик сыра 9% + кофе с молоком
15:45 мисо суп + курица в соевом соусе + сашими лосось + кофе
18:30 кефир 1% 0,33 л
22:00 медальон форели + 2 кусочка языка отварного говяжьего + 1 курогрудка на гриле
22:30 чай с лимоном

26.07.2013 / День 159 (БО) / Вес 69,8 кг (-24 кг)
14:30 дю-лепешка с 2 ломтиками сыра 8% и говядиной 4% + 2 свежих огурца + кофе с молоком
16:50 тушеная куриная печень с луком + овощной салат
18:30 дю-бисквит с йогуртом 0% без добавок 180 гр + кофе с молоком
20:25 салат овощной с ростбифом
22:10 чай с лимоном 2 чашки

[танита]

привет,Катя! Стыдно признаться, но я с компьютером на "Вы" совершенно не умею создавать дневники, аватарки,линейки и тому подобное!!! Вот как-то получилось написать сообщение-это прогресс! Очень люблю готовить по рецептам с сайта. Похудение идет по графику. Взвешиваюсь раз в неделю, что бы не расстраиваться от рпивесов, а так каждую неделю в четверг "-".

[katekor]

привет,Катя! Стыдно признаться, но я с компьютером на "Вы" совершенно не умею создавать дневники, аватарки,линейки и тому подобное!!! Вот как-то получилось написать сообщение-это прогресс! Очень люблю готовить по рецептам с сайта. Похудение идет по графику. Взвешиваюсь раз в неделю, что бы не расстраиваться от рпивесов, а так каждую неделю в четверг "-".

Ну если есть желание разобраться, то я готова подсказать/помочь!
Чтобы тут свой дневничок создать, жми на сам раздел "Худеем вместе", а потом слева красный яркий прямоугольничек "Новая тема" и всё..
Твой первый пост/сообщение и будет началом твоего дневничка!
А там в строчке "Заголовок" напишешь так, как хотела бы, чтобы назывался твой дневничок!

[Arnika]

Слушай, Кать, а как ты делаешь медальоны из рыбы? Они у тебя не разваливаются?

[katekor]

Слушай, Кать, а как ты делаешь медальоны из рыбы? Они у тебя не разваливаются?

Машунь, да нет, никогда не разваливались.. Я их делала всегда одинаково и до Дюкана так же..
Кладу на фольгу, посыпаю заранее или сразу же специями + соль/перец, обильно поливаю лимонным соком, закрываю фольгу, чтобы рыбка не была "на улице" и отправляю в духовку на 20-30 минут. Если хочется с поджаристой корочкой, можно последние 5-10 мин открыть фольгу и тогда она подрумянится. Но я обычно так не делаю, т.к. рыбка может подсушиться и быть не такой сочной.
Достаю, да перекладываю лопаткой или рукой на тарелочку. Никогда проблем с разваливанием не было..