Sashulja писал(а)::girl_cray2: что-то вес уже 4-ый день стоит на месте((((
Убери соль, добавь мясо вареное, воды побольше, ходить подольше... Пробуй менять меню, чего то не хватает значит.
как раз сижу жую несоленую вареную говядину))))
сделай фарш из куры и говядины - и замути котлетки на пару)))
на работе я))) некогда)) завтра выходная может что-нить замучу))) хотела супчик сварить: щи без картошки))) может и котлеток намучу) если мясорубку найду))))
1 Разогреть духовку до 200C. 2 Перемолоть овсяные отруби в блендере, а затем объединить со всеми другими ингредиентами. 3 Уменьшить температуру в духовке до 180C, выпекать пирог в течение 35 минут до золотистого цвета сверху.
Рецепт: Сах.зам. и разр. ростворить в 1ст.л. кипятка, добавить отруби и кефир! Оставить набухать минут на 10! Белки взбить до пиков, добавить отруби с кефиром, еще раз взбить! Оладьи выпекать на сковороде с антипригпрным покрытием, смазанной каплей масла!
Ингредиенты: -куриная грудка 400 гр; -кефир обезж. 200мл; -овсяные отруби 50гр; -паприка, опционально; -смесь из сухих трав; -соль и специи по вкусу.
Способ приготовления:
1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми. 2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа. 3. Отруби смешиваем с травами и паприкой. 4. Обваливаем грудки в получившейся овсяной примочке и отправляем в заранее разогретую духовку, на противене или в посуде, печем 20 минут при температуре 180 градусов.
По отзывам, самый вкусный майонез по Дюкану. Все этапы Автор: Ольга Козичева
Для приготовления 200 мл майонеза нам понадобятся: 2 сырых желтка, 1 ст. л. оливкового или парафинового (для «Атаки» — только парафинового) масла, горчица — 1 ч.л., мягкий творожок 250 г (я брал «Домик в деревне» 0,1%), соль – щепотка, сахарозаменитель — 1 таблетка, 1 ст. л. лимонного сока (или уксуса, лучше – яблочного).
Отделяем желтки от белков, из лимонов выдавливаем сок. В желтки добавляем соль, сах.зам., горчицу и начинаем замешивать миксером. Добавить творожок и продолжить замес. Затем, продолжая мешать, вливаем масло тоненькой струйкой. Масса приобретает вязкую консистенцию с жёлтым оттенком. После этого вливаем лимонный сок (или уксус) и вымешиваем до полного соединения, жёлтый цвет пропадает и соус приобретает привычный майонезный оттенок. Также можно экспериментировать с различными добавками (томаты, разного рода зелень, чеснок, приправы и т.п.), получая изысканные вкусовые сочетания. Вкус настоящего майонеза! А благодаря безопасным консервантам (соль, лимонный сок/уксус, масло) этот продукт не обязательно съедать в тот же день, он прекрасно постоит в холодильнике.
