В вашем полку прибыло!

[Belo4ka 85]

Девчонки, а мне сейчас скучно очень))))
Муж только что позвонил и сказал, что задерживается на работе
Стол уже праздничный приготовила. Сделала пеленгаса в духовке, кусочек попробовала- вкусняшка получилась. Грибочки с курочкой мелко порезала, залила омлетом и в СВЧ поставила, когда было почти готово притрусила сыром сверху и еще запекла- красивое блюдо на столе стоит. Курочку в духовке запекла, аж аромат по всему дому распространяется. Салатик из свежих помидор с огурцами нарезала- аж слюнки текут. Кутю сварила, мужу из риса с изюмом и медом, а себе из молочка 0,5% и овсяных отрубей- попробовала свою, вкусненько получилось. Картошечку еще мужу потушила с мясом. Стол приготовила, а мужа все нет и нет))) Я плАчу...
Вот, сейчас сфоткала свой стол

Последний раз редактировалось Belo4ka 85 06 янв 2012, 21:13, всего редактировалось 2 раз(а).

[Dobrota]

Боже мой, как же вкусно вы описываете!!! А муж, он, вот увидите, прилетит сейчас на запах вкусняшки! )

[celibatrisse]

Ой, Ирусь, аж слюни потекли, хотя сама только из-за стола
Посолила вчера семгочку, сегодня ела- малосольная, вкусная - завтра жду привеса У меня уже клиника? Солила с сахзамом (на 1 ст.л. соли 2 табл.)
Таких вкусненьких кексов никогда не получалось А чтобы больше съесть за раз , сделала двойную порцию, но вместо крахмала добавила сухое молоко Вот такая хитрость , 2 зайцев убила- много кексов, вкусные-сочные, и допустимых продуктов использовала даже меньше нормы)))
И помидоры под майонезом с брынзой и сладким перцем тоже обещали привес
Девочки, майонез получился из парафинового- просто супер . Поменяла технологию (так, как мама советовала, а не как в рецепте)- и настоящий майонез!!!!

[Belo4ka 85]

Боже мой, как же вкусно вы описываете!!! А муж, он, вот увидите, прилетит сейчас на запах вкусняшки! )

Dobrota, приветик
Вы оказались правы!!!! Как только выставила фотку на сайте, так сразу же муж и на порог явился))) Уже поужинали, он пошел отдыхать после трудового дня, а я к Вам.

[Belo4ka 85]

Ой, Ирусь, аж слюни потекли, хотя сама только из-за стола
Посолила вчера семгочку, сегодня ела- малосольная, вкусная - завтра жду привеса У меня уже клиника? Солила с сахзамом (на 1 ст.л. соли 2 табл.)
Таких вкусненьких кексов никогда не получалось А чтобы больше съесть за раз , сделала двойную порцию, но вместо крахмала добавила сухое молоко Вот такая хитрость , 2 зайцев убила- много кексов, вкусные-сочные, и допустимых продуктов использовала даже меньше нормы)))
И помидоры под майонезом с брынзой и сладким перцем тоже обещали привес
Девочки, майонез получился из парафинового- просто супер . Поменяла технологию (так, как мама советовала, а не как в рецепте)- и настоящий майонез!!!!

Виточка, добрый вечер!
Я думаю, что привесики завтра не только у тебя будут. У меня так точно, только что наелась на ночь салата из свежих овощей. Второй день подряд устраиваю себе БО.
И выложи, пожалуйста рецептик кексиков и майонеза, а то не совсем поняла из твоего описания как надо все это делать)))

[Musya]

Ириша, как хорошо, что я полкурицы вареной слопала, прежде чем фотку твоего праздничного стола увидела, иначе точно бы сейчас пошла есть все подряд
Думаю, муж был доволен
Второй день лопаю мороженое из йогурта)
А сегодня просеивала Нордик овсяный (84 рубля!) - получилось из 600 граммов хлопьев с отрубями около 200 граммов (или немного меньше) отрубей. Я так рада! Завтра буду что-нибудь печь! До твоей посылочки мне пока хватит)
В воскресенье у меня последний гостевой день - продумываю, что возьму с собой. Моя задача теперь главная - не вернуться к трехзначной цифре! И медленно, но верно идти опять вниз вместе с вами!

Последний раз редактировалось Musya 06 янв 2012, 22:38, всего редактировалось 2 раз(а).

[celibatrisse]

Кексы
(у меня получается 12 моих кексниц) - рецепт Людочкин, мною лишь отредактированный

400г Творога "Добрыня"
4 ст.л. сухого молока (сладкого,)
2 яйца
сода+уксус
8 табл. сахарозама (у меня Милфорд, 1 табл. = 1 кус. сахара)
В духовку 160 градусов 25 мин

Майонез
(рецепт Дюкана, технология классическая, подсказанная мамочкой)

6 желтков нагреть до комнатной температуры, взбить.
Понемногу (буквально по капле - по 2 мл) добавить 150 мл вазелинового масла, непрерывно взбивая на высокой скорости (вряд ли получится в стац.блендере- нужен или погружной, или обычный миксер). Эта процедура занимает 15-20 мин. После взбивания он должен стать белым и густым.
Добавить 2 ч.л. уксуса, 2 щепотки соли, перец+ 2 ч.л. горчицы (не сухой, а готовой, у меня "Дижонская"). Взбить.


Et voila! Вon appétit!

[celibatrisse]

Маша! Ты идешь в отличном темпе! Прекрасная скорость сбрасывания лишнего!Так что в период, когда кажется, что стоишь на месте, посмотри на мою линеечку и успокойся))
Мечтаю о двузначном числе на весах)))

[celibatrisse]

Машунь, а у тебя ведь первый юбилей- месяц как дюканишь! (Судя по твоей линеечке ) Пора отмечать!
Блин, у тебя уже 2 часа ночи, а я с глупостями

Последний раз редактировалось celibatrisse 06 янв 2012, 22:51, всего редактировалось 2 раз(а).

[Belo4ka 85]

Виточка, спасибо за рецептики, сегодня я уже пас на кухне, а завтра с утра спеку кексики и потом отчитаюсь. майонезом завтра заниматься не буду, у меня мало осталось этого масла. А ты одним объемом покупала или по 50гр?