Могу поделиться таким наблюдением, что когда кладешь соду гашеную, то тесто не такое воздушное получается, чем с разрыхлителем. Хотя на вид твой кекс все равно аппетитный, такой классно с молочком умять

мне мерещится привкус от разрыхлителя.
Юль, интернет не в состоянии передать запах
божественно вкусно

Смотря сколько его сыпануть, на такой кекс я бы пол чайной ложки добавила.

Могу представить - ванилин, корица, изумительные запахи, я ванилин практически в любую выпечку (а еще в крема и кашу) добавляю, тащусь от этого запаха))

Я ванилином еще и моюсь (ну, гель с запахом ванили, мёда, лаванды - обожаю до трясучки), даже такие духишки себе прикупила с моно-запахом ванили в Ив роше. В спальне в тумбочке лежат. Порой пшыкаюсь, на постель пшыкаю... нравиЦЦА!

ухтышка! вкуснота
а я как-то пару раз запеканки делала - дурня якась получалась, вот и забросила это дело.

В хлебопечке здоровски все вышло. а в микре надоела резиновая фигня.
я седня в сильном плюсе 80,1кг (итого 1 кг привеса)
за месяц результаты скромные

Это не сильный плюс, это так, фигня-с. Вот когда 2,3 плюс, это да, это способствует некоторой задумчивости.
У тебя вон про опережение написано, чего скромные-то, хорошие значит результаты.

3 месяц 27.04-23.04 = +200г (80,1 кг)

я линейку переделала. передвинула конечный срок с июня на октябрь. у меня отставание 4кг.

Ничего, скоро перегонять начнешь!!!