по тому рецепту,что я описала я делаю хлеб каждый день и не могу до сих пор им наесться !!!
совет не лить эту каплю в длинную силиконовую форму, а смешивать в мелкой пэ кастрюльке кот. можно ставить в микроволновку (режим именно микроволны ТОЛЬКО, без конвекции!) У моей (комби)мощность вроде на волнах аж 900,но ничего не расплавилось. А вот на конвекцию уже только силикон или стекло,но это лучще для мясных рулетов.
Сейчас найду свои картинки и покажу , как оно у меня выглядит

http://s017.radikal.ru/i405/1110/7d/25329de2447c.jpg
вот мой хлеб... в пластиковой плошке 12см в диаметре уже испеченный и он же разрезанный - даже пористый , ням-ням
На посуде стоят такие значки: micro WWW(волны)+110гр (по Цельсию)
-----------
Мелонита, а вот тут http://dukandiet.ru/hleb-dyukana/ классический рецепт и фото с сайта, от которого мы все и пляшем.
Приятного хлебного аппетита и мощных ОТвесов !

ezther,
спасибо преогромнейшее за рецепт и картинки. У тебя получается настоящий хлебушек. Я тоже такой хочу.
Я не купили пшеничные отруби, но у мнея есть пшеничная крупа, её, наверное, нельзя использовать взамен отрубей, да?
А я ещё видела у кого-то из девочек прямо настоящую буханочку хлеба. Я помчалась форму купила, испекла как всегда запеканку. Было вкусно, но не хлеб.

Девочки, у меня сегодня особенный день. Я перешла в категорию цифры 7! Отвес 600гр! я вся такая предовольная и счастливая.
Так приятно видеть на весах 79, а не 80! Огорчает только что на выходные опять 2 вечеринки. Постоянные испытания какие-то.

Мелонита , крупа - это сами зернышки целиком !!!! А отруби- это только "шелушки" от зернышек, нам серединку нельзя !!! Тебе самой отруби, СОРРИ, не ...произвести на свет . Купи пакетик готовых и не мучайся !
Хлебушек буханочкой получается из большой нормы ингридиентов и явно придется печь в духовке,чтобы серединка сырой не была.
Я не умею есть что-то частями, мне надо ВСЕ и сразу , поэтому и пеку каждое утро только порцию на 1 день. Вот, утром испекла , потом достала вчерашние кур.грудки тушеные , порезала тоненько, на куски хлеба водрузила ... и наелась НАСТОЯЩИМИ бутербродами ... До сих пор не могу привыкнуть, что можно есть и такие комбинации. Спасибо Дюкану и этому замечательному сайту !

А у меня вопрос к тебе, специалистке по запеканкам , творог у вас сухой продается или как и у нас , только пастообразный ? Я пробовала делать и в такой же формочке, но серединка плохо пропекается, а класть слишком много крахмала не хочется. Ладно, буду тоже экспериментировать с р-ром и высотой порции.

у нас есть и сухой и пастообразный. В русском магазине можно купить вообще московский. Запеканку, ну ту, что должна была быть хлебушком, я пекла из сухого. Серединка полностью пропеклась. В следующий раз, когда соскучаюсь по запеканкам, сделаю со шпинатом. Очень вкусная штука.
а насчёт хлебyшка ты права. Мне тоже нельзя показывать много. Буду порциями делать. Сегодня пеку тыкву, очень я её уважаю.

занималась сегодня поиском пшеничных отрубей. магазин специальный по всяким рассыпчатым крупам, орехаm, мукам разных. Там ентого гуталина как на гуталиновой фабрике, а пшеничные отруби еле нашла.
И вот ещё вопросик. Вот этот сыр Рикотта, нам можно али как? а то я уже пол банки умяла.

На картинке вижу чего-то про 5% MF/MG,но не понимаю про что это...и написано, что на 40% меньше жира,чем в обычной,но ведь обычная обычно...крайне жирна.Да и полбанки в любом случае многовато будет...
Сейчас точные нормы потребления маложирного сыра поищу... Вот, нашла в списке допустимых продуктов http://dukandiet.ru/spisok-produktov/
Указано,сыры до 7% -30г.Так что... нарушили, девушка
Напиши все равно ,что там по ингридиентам и конретно по жиру с углеводами .Я вот сегодня купила плавленный сырок 20+, с жиром 6гр на 100гр продукта,углеводов-3г. Рискну на дю-хлеб намазать ....,растянув коробушку на 3 дня

Девочки здравствуйте! Решила тоже вклиниться в Вашу темку, т.к. параметры у нас примерно одинаковые /правда среди своих подруг я далеко не самая толстая , вот как похудю так и они потянутся вереницей, пока не понимают что все реально и сопротивляются, но вы же знаете как у нас женщин, как увидят меня постройневшую так все гурьбой и худеть начнут / Для создания своей темки еще дозреваю, так что решила здесь свой след оставить
Зовут меня Татьяною, дюканю с 5 октября сего года, на сегодня весы показали мне 78,2 кг /что явно выше вчерашних 77,7 но поначитавшись тут уже всего чего угодно нос не вешаю и пеку наш хлеб, пойду поем ... /

Татьяна, привет ! Отлично,что уже втянулись в диету и задумались о своем дневнике ! Какой у вас рост? Что кушаете, опишите свой рацион (поймем откуда лишний килограмм прибежал, если не КД настигли ) рецепты и идеи...Дю-хлеб- наше ВСЕ, утром свеженький-самодельный(!!!) скушаешь и ....не тянет на углеводы весь день.