Мой дневничок по Мисье Дюкану

[елена x.]

Во,блин....((у меня же получилось?!!!!я же испекла,только затем написала!!!странно....А второй корж тоже не поднялся?!?

[pumalux]

Ленусь, да я тебе верю и ничего не хотела плохого сказать в твой адрес. Я вижу что у тебя получилось и на фотографии так аппетитно.
Вот сам крем у меня получился отлично, схватился, все гуд.
Но коржики.... я уже и на втором коржике температуру подняла, думала может дело в ней. Но нет, ни первый, ни второй не поднялись...
Так хочу понять, что же не так... Почему не выходит... В чем ошибка...

[елена x.]

Теперь и мне интересно))

[елена x.]

Приветики,девчонки!)))) я сегодня довольная....отвес в 2 кг(1.5кг привес КД)... Сейчас исправлю линеечку за неделю)))думала,что вес замер( Но....ты была права!отвесик есть и никуда от нас не денется!))))
Я все еще жду результатов твоего тортика!как он?надеюсь,что вкусненький!))))))))))напиши.

Последний раз редактировалось елена x. 17 мар 2014, 17:22, всего редактировалось 1 раз.

[pumalux]

Приветик!
Вес на сегодня - 62,6.
Теперь понятно, почему скакал, потому что КД были не за горами.

Лен, по поводу тортика - вот сижу, завтракаю им с кофе, просто балдею! Суфле бесподобно! Единственное, если уж совсем придираться, коржи не такие воздушные, как у тебя, а плотноватые. Ну и весь торт скушать не могу за день теперь :)
Вооооот, а так, всем советую приготовить! Замечательные дессерт!
И, конечно же, как и все дессерты, которые у меня когда-либо выходили - очень сытный!

Kinder Pingui.jpg

П.С. я вот думаю, должно быть какое-то различие в продуктах, может быть, по составу. В твороге или в разрыхлителе. Что-то у вас там поднимает продукт в печи, что у нас не дотягивает) Охота воздушности, хоть ты тресни, но не знаю, в чем дело

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[pumalux]

Девули, срочно, Хэлп миии

У меня в морозилке который день уже тыква замороженная!
Она уже порезанная на такие мелкие квадратики, продается у нас!
Очень хочу замутить с ней что-нибудь вкусненькое, а вдохновление сегодня меня покинуло что-то.
Помогите, посоветуйте! Сегодня у меня БО день!

Что приготовить из тыквы?

[Кареглазая 82]

Что приготовить из тыквы?

Приветик из тыквы можно сделать много всего, можно сварить суп пюре, можно в маффины добавить да много разных рецептиков, ты забей даже на ютубе, суп пюре из тыквы по Дюкану и там море всего будет ммм обожаю тыкву, у меня она тоже теперь лежит дожидается в холодильнике. кушать её планирую через 4 дня

[елена x.]

тортик выглядит ооооочень вкусненько а весь его кушать не надо,ведь там двойная порция в коржах.... но на счет воздушности,мне и самой интересно.....если найдешь причину-напишешь!?

[pumalux]

:drinks: тортик выглядит ооооочень вкусненько а весь его кушать не надо,ведь там двойная порция в коржах.... но на счет воздушности,мне и самой интересно.....если найдешь причину-напишешь!?

Ага, весь его никак, ну я два кусочка съела и мне хватило.

Причину я врядли найду без помощи, потому что я понятия не имею, почему. Единственное предположение - что-то в тутошних и тамошних продуктах такое в составе, что не дает одниматься.

[елена x.]

все воможно..