Ир, я делала в этот раз хлеб вот по этому рецепту - viewtopic.php?f=18&t=8338&p=959173#p959173
Тут, к сожалению, ни чем не заменить клейковину.
Но вообще мне самой гораздо больше вот этот рецепт нравится - viewtopic.php?f=18&t=8338&p=723965#p723965
тут просто вместо 3 ложек клейковины добавь 3 ложки отрубей пшеничных... вообще когда я только села на диету пшеничных и овсяных отрубей можно было поровну - то есть 2 ст.л. овсяных и 2 ст.л. пшеничных. По этому в рецепте этом так и было. Это когда пшеничных сократили до ложки в день, тогда я и заменила на клейковину. В этом рецепте вообще все на все можно менять, главное что бы консистенция вышла примерно такая же
Мы с Сережкой едим буханку эту 4 дня на двоих. Ты для себя лучше сократи вдвое норму продуктов, а то буханка огромная получается, тебе не съесть. Или когда остынет, порежь на порционные куски и заморозь лишнее

Лиль ты пьёшь Железо ( витамин добавка? ) , я вчера прочитала , что тем кто регулярно ест отруби , надо следить хватает ли железа и цинка .... так как отруби не дают этим мениралам усваиваться в нужном количестве, и что лучще цинк и железо принимать в виде добавок дополнительно.
Мне кажеться железо тебе не помешает, спроси у гениколога когда пойдёшь.

Спасибо за подробный ответ Именно так и сделаю.Часто печь не хочу возиться

не пью ни чего, даже просто витамины - забываю все время о них. С гемоглобином у меня всегда проблемы. Проверяла на диете раз 3 и каждый раз чуть ниже нижнего предела. Отруби, да? Блин. Казалось бы говядину я часто ем, почти постоянно. Чего бы гемоглобину в норме не быть?

Лилечка, не все зависит от еды)И не всегда едой удается скорректировать те или иные показатели. Может,для тебя низкий гемоглобин норма, особенно, если это на протяжении многих лет и не снижается еще.

Иринка права.. не всегда все от еды зависит.. у меня всегда, по жизни высокий гемоглабин, по верхнему мужскому пределу, как врачи горовят, как у здорового мужика...-))) до дю-диеты я питалась в основном овощами-фруктами.. мясо ела 1-2 в неделю... гемоглобин был высокий, на лю-диете уже три года, т.е мясо каждый день( наверно раза 3-5 больше чем прошлой жизни) в конце августа сдавала анализы для операции, гемоглабин все всех же пределах, единственный раз в жизни, когда он у меня падал - это в беременность... и все...

вполне возможно. Вроде сильно он не падает. Держится где-то рядом с нижней нормой, не критически. Вообще я не часто анализы делаю. Раз в год или раз в пару лет. В это лето пропустила, не успела сделать обследования. А тут за свои деньги жаба душит. Конечно это не правильно и на свое здоровье плевать не надо, но пока я себя хорошо чувствую - активная, подвижная, ни чего кроме десны не болит... Тьфу, тьфу, тьфу... сглажу же обязательно
А пока как бы ни чего не болит, то бегать по врачам как-то уж совсем было бы странно... я и когда болит всегда с этим делом тяну до последнего.

все, я умница сегодня! Совершила подвиг записалась на четверг к гинекологу, а на пятницу на стрижку. Не смейтесь, даля меня правда подвиг - терпеть не могу эти выходы "в люди"

ура!!!!

Ну и умничка,полдела сделано.