11 апр 2013, 11:17
Викторина писал(а):Maroschka писал(а):Викторина писал(а):Вот моя прелесть ))
Викуля, а рецептик для нас
Приветиквот рецептик:
2 -3 яйца,
4 ст.л. овсяных отрубей,
2 ст.л. пшеничных отрубей,
3 ст.л. сухого молока,
3 ст.л. жидкого творожка, типа Презедент нежный (или можно 2 ст.л. йогурта),
100 г обезжиренного творога (пачкового),
1,5 ч.л. разрыхлителя для теста,
1 ст.л. с горкой какао-порошка обезжиренного,
ванилин и сахарозаменитель по вкусу.
1. Отруби перемолоть в кофемолке. Это важно! иначе тесто выходит жидковатое.
2. Все сухие ингредиенты (молотые отруби, сух.молоко, разрыхлитель, какао) смешать с яйцами в блендере.
3. Добавляем творог и жидкий творожок, смешиваем.
4. в 1 чайной ложке кипятка растворяем сахарозаменитель (7-8 таблеток, мы любим по слаще).
5. В тесто добавляем сахарозаменитель, ваниль, если хотите ароматизаторы, смешиваем до однородного состояния густой сметаны.
Разливаем по силиконовым формочкам, формочку наполняем на 2/3, так как кексик еще поднимется.
Печем на 120-150 градусов в духовке. Маленький кексик готов минут за 10-12, большой 20-25.
Секретик для тех у кого, как и у меня постоянно все пригорает)))))))
Я пекла в духовом шкафу с 2-мя нагревательными элементами. Вначале 15 минут на верхней полке с включенным низом, затем поставила вниз и включила только верх. Контролируем зубочисткой.
Сегодня еще приготовила и сделала с половиной бисквита тортик похожий на Панчо. Порезала на квадратики бисквит и залила творогом смешанным с фруктовым йогуртом. Очень вкусно))
А при приготовления попробовала в тесто добавить кофе ароматизированый с миндалем, интересный вкус получился, рекомендую
13 апр 2013, 17:43
13 апр 2013, 19:30
15 апр 2013, 20:01
16 апр 2013, 22:27
16 апр 2013, 23:19
Викторина писал(а):Ленусь, а ничего не слышала про яблочный уксус перед едой?
17 апр 2013, 15:54
Maroschka писал(а):Викторина писал(а):Ленусь, а ничего не слышала про яблочный уксус перед едой?
Викуль, я его пила несколько лет назад. Особо результата не былоДумаю на нашей диете лучше не эксперементировать, белок уже нагрузка на желудок, а если его ещё и уксусм прижечь....... не стоит того. Сделай лучше то, чём я тебе писала выше.
Ну и фиг с ним, с нарушением, оторвалась, успокоилась, теперь вперёд по плану
17 апр 2013, 22:52
18 апр 2013, 22:52
19 апр 2013, 01:08
Викторина писал(а):Лена, выпила я сегодня супер коктейльне могу сказать, что это вкуснотища))))) но ничего
а какой эффект должен быть?) мне такого результата ждать
![]()