Моя цель БЫЛА 30,8 кг... Я СДЕЛАЛА ЭТО и даже больше!!! =)

Катюшь ты просто молодец...на закреплении и такие результаты...и до цели всего 300 грамм..ПОЗДРАВЛЯЮ :Rose:

...
я вот у тебя в рецептах покопалась...очень понравился рецептик хлеба(батона) из крахмала и яиц...иногда так хочется хлебушка с малосольной рыбкой или икоркой какой то...на днях схожу куплю формочку для хлеба и обязательно испеку...СПАСИБО что делишься рецептами....

Очень, оооочень позитивный дневничок!!!! Сумасшедший результат!!! А хозяйка просто красавица!!

Катерина, поздравляю с прекрасными результатами!

tanichka писал(а):Катюшь ты просто молодец...на закреплении и такие результаты...и до цели всего 300 грамм..ПОЗДРАВЛЯЮ ...
я вот у тебя в рецептах покопалась...очень понравился рецептик хлеба(батона) из крахмала и яиц...иногда так хочется хлебушка с малосольной рыбкой или икоркой какой то...на днях схожу куплю формочку для хлеба и обязательно испеку...СПАСИБО что делишься рецептами....

Танюш, спасибо большое! :Rose:

Стараюсь как могу! :pardon:

Да батончик-бисквит оч вкусненький! Один в нём минут - много допов на 1 шт.

, а так действительно очень вкусный, сухой и пышненький! :good:

Кушай на здоровье! :connie_21:

Тамасина писал(а):Очень, оооочень позитивный дневничок!!!! Сумасшедший результат!!! А хозяйка просто красавица!!
Катерина, поздравляю с прекрасными результатами

Тёзка, привет! :friends:

Спасибо большое за все слова!!! :Rose:

Это всегда очень и очень приятно!!! :tender:

Обязательно загляну к тебе! :wink3:

Ну и ты не забывай! :yes4:

Всегда рада! :meeting:

Да, что ты!!! Не забуду!!! Столько рецептов и фото для мотивации!! Буду завсегдатаем)))) :victory:

Пюре из цветной капусты (подходит для БО дней)

Наверное, рецепт довольно очевиден и новостью не для кого не будет, но решила выложить, чтобы остался в истории, ну и вдруг для кого-то будет из серии: "Точно! И как я раньше не догадалась?!" :mosking:

Берем замороженную цветную капусту (у меня была не свежая, а именно замороженная), промываем и кладем в кастрюльку. Наливаем холодное обезжиренное молоко так, чтобы половина капусты была в молоке, а другая половина на воздухе! Ставим на плиту и под крышкой варим/тушим до готовности, чтобы была мягкая, разваливающаяся. Соль/перец/специи по вкусу в процессе готовки.
Как только капустка готова, берем блендер, всё это взбиваем в пюре и наслаждаемся вкусным, нежным, легким, молочным пюре! :tender:

Прим.: Я пюре не ела получается месяцев 8, а то может и больше, не помню уж, но по вкусу реально как настоящее картофельное! Очень-очень вкусно и нежно! И чего я до этого не делала в БО дни, фиг знает! :scratch_one-s_head:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось katekor 06 окт 2013, 15:31, всего редактировалось 1 раз.

Ну и заодно второй тоже довольно очевидный рецепт, но с маленькой хитростью, которую я провернула... :mosking:

Сочные говяжьи котлетки с добавлением сыра

Берем говяжий фарш (у меня было 400 гр), добавляем в него 1 сырое яйцо, 2 ст.ложки мягкого творожка 0%, соль/перец/специи по вкусу, мелко порезанный репчатый лук, выдавленный зубчик чеснока. Всё перемешиваем ложкой или рукой.
Берем 1 ломтик обезжиренного сыра разрешенной жирности (для Чередования до 7%, для закрепа и стабилизации без ограничения). У меня был сыр 8%, мой 1 ломтик примерно 15 грамм. Режем этот ломтик на мааааленькие квадратики (0,5 см*0,5 см). Добавляем порезанный сыр в фарш, еще раз всё перемещиваем.
Мочим руки водой и формируем котлеты нужного размера и формы.
Далее на сковородке смазанной маслом обжариваем котлеты под крышкой либо до готовности, либо по несколько минут с каждой стороны до румяных бочков, а дальше отправляем в мультиварку на режим "Варка на пару" минут на 10.
Я сделала именно так и обжарив на сковородке, поставила на 10 минут доготавливаться в мультю.
Сыр дает дополнительную сочность и мягкость говяжьему фаршу. Поэтому котлетки получаются чуть нежнее и сочнее. :yes4:

Всем приятного аппетита! :connie_21:

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

katekor писал(а):
tanichka писал(а):Катюшь ты просто молодец...на закреплении и такие результаты...и до цели всего 300 грамм..ПОЗДРАВЛЯЮ ...
я вот у тебя в рецептах покопалась...очень понравился рецептик хлеба(батона) из крахмала и яиц...иногда так хочется хлебушка с малосольной рыбкой или икоркой какой то...на днях схожу куплю формочку для хлеба и обязательно испеку...СПАСИБО что делишься рецептами....

Танюш, спасибо большое! Стараюсь как могу!
Да батончик-бисквит оч вкусненький! Один в нём минут - много допов на 1 шт. , а так действительно очень вкусный, сухой и пышненький!
Кушай на здоровье!

Девочки есть очень похожий рецепт, я делала, всего один доп, а получается тоже самое.
Здесь на сайте бисквит Мечта
http://dukandiet.ru/biskvit-mechta/
очень по вкусу на батон похоже. Там 6 ложек сома и 1 крахмала. Рекомендую :good:

Bulochka писал(а):Девочки есть очень похожий рецепт, я делала, всего один доп, а получается тоже самое.
Здесь на сайте бисквит Мечта
http://dukandiet.ru/biskvit-mechta/
очень по вкусу на батон похоже. Там 6 ложек сома и 1 крахмала. Рекомендую

БУДУ ПРОБОВАТЬ ЧТО ТО ДЕЛАТЬ, Я ИМЕЮ В ВИДУ ХЛЕБ, сначала Катин попробую уж очень на картинке аппетитно он выглядит :tender:

но за наводку Bulochka спасибо :wink3:

Катя пюре должно очень быть вкусное....очень люблю цветную капусту, но как правило это или обжаренная в яйце или запеканка...а до пюре я как то тоже не додумалась...спасибо...обязательно попробую...

Моя цель БЫЛА 30,8 кг... Я СДЕЛАЛА ЭТО и даже больше!!! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)

Re: Моя цель 30,8 кг! ПВ ДОСТИГНУТ (-30 кг позади)! =)