Торт "Битое стекло"
Ингредиенты:
200 гр нежирного творога
450гр питьевой йогурта
сахзам как на две столовые ложки сахара
30 г желатина
3 пачки любого цветного желе.
Приготовление:
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стаканехолодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел.Остужаем.
В блендере смешиваем творог с йогуртом исахаром, добавляем приготовленный желатин.
Устилаем нужную нам форму пищевой пленкой.Достаем из холодильника желе. Разрезаем его на кубики разных размеров,выкладываем цветную мозаику в форму, заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник. При подаче разрезаем на 8 частей. Приятного аппетита!
Моя подруга делала. 4 вида желе: киви, апельсин, вишня и малина!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.