Вчера готовила куриный "зельц", захотелось чего-то остренького, с сырым чесночком для бутиков. Вот что наваяла:

Привет, я забежала в гости, а у тебя тут красота - вкуснота, как всегда! Молодец!

Всем доброе утро! За эти дни -400 гр, вес 70,2 кг! Полет нормальный! Куила в магазине вот такую штуку:
Состав: концентрат сывороточного белка и закваска прямого внесения. По вкусу: как сквашенное концентрированное молоко! Пьется приятно, очень сытное, продается без добавок (белка в порции 25,0, углеводов 2,5 на 100 гр), шоколадное и черничное (белок 20, угли 4,5), клубничное и черничное (белок 15, угли не запомнила!) По цене примерно 1 € в эквиваленте. Купила обычное 25 и чернику 20 (еще не пробовала), очень сытное, думаю не плохо в дорогу или вместо ужина (интересно посмотреть отвесы?). Если кто-то пробовал - пишите!
Сегодня в планах закрыть огурцы, роль бабушки на бис, сварю себе щи с квашеной капустой и что-то сладенькое и без ДОПов -однозначно йгуртовое суфле и наверное маффины в микре!

Молодец, Ленок. С отвесиком. Ты как и я. В магазиах находиш всё новые и новые НАШИ штучки

Приветик! Мне поход по магазинам в кайф, особенно если что-то нахожу интересное! Начала смотреть что я повезу домой: сумка только прдуктов для ДД и всяких формочек и штучек! Одних отрубей 10 пачек, правда они по 200 гр! Не маловато ли будет?

Всем бодрое доброе утро! Вес вчера 70,1 кг, -100 гр, сеоодня -300 гр, вес 69,8 кг! Скачала приложение со счетчиком БЖУ и калорий, теперь худею вместе с ним!! Стала хоть как-то пить воду, напоминает регулярно! Да и веселее как-то! Готовила маффины в микре с творожным кремом внутри! Вввод: вкусно, буду делать еще, но надо поменять формочку в которой замораживается крем или форму для маффинов (не очень-то они между собой соотносятся по размеру!

Леночка, доброе утро! С отвесом!
Зашла к тебе на страничку , а тут всяка разное , вкусное . Зельц самой захотелось сделать. Где рецепт посмотреть?
тот вопрос , а рецепт ?
Разменяла новую циферку- проздравляю!

Ира, добрый день! Все готовиться до безобразия просто! Зельц: варю куроголени в небольшом количестве воды с добавлением приправок. Смотрю чтобы бульона осталось очень мало, измельчаю ножом мясо, добавляю мелкорезанный чеснок, при необходимости соль и перец. Бульон обезжириваю, процеживаю и смешиваю с мясом до состояния каши-малаши, перекладываю в контейнер и в холодильник. Я перестраховалась, добавила в булон 3 гр желатина (были остатки). Сегодня готовлю выверяю более точно пропорции! Маффины по рецепту с сайта "Шоколадные Маффины в микроволновке", единственное, перед приготовлением в микре в каждый положила замороженную творожную конфетку (творог, йогурт, сахзам, аромик, СОМ)

Ага , всё понятнинько. Маффины я такие делала. А зельц попробую . Леночка, спасибо!

На здоровье!