Привет, девчонки! на выходных приготовила запеканку в духовке. Кетозапеканку) творог, яйца, сметана, кокосовая мука. вполне съедобно и даже с кофе вкусно) но съела запеканку и поняла, что творогом наелась) купила я вкуснейшую сметану домашнюю от 45% жирности.
Лена, привет! У тебя же теперь духовка появилась?) не то ты в мультиварке все) Сметанка 45% это как деревенская)))))) почти масло. Я представляю творог с такой сметаной какую сытость даёт)
Лен, привет) я все отчаянно пропускаю Пошла смотреть тебя в новом образе, сто лет туда не заглядывала) Я в Икеи купила чудесные формочки для нашей выпечки) Они и для духовки, и для свч подходят. Пеку там свои брауни) У меня их пока две, но посмотрю и докуплю до целого листа, наверное.
Ленусь, привет Как твое настроение, какие планы на выходные? Скоро весна, давай ускоряться))) И это...так и не поняла ты по каким дням взвешиваешься, как отслеживаешь свою динамику? Кетозапеканка Люблю....давай рецептик. Хорошего дня и настроения
Жанна, рецепт такой: Ингредиенты: 400 гр творога 9% 2 яйца щепотка соли 1 ч.л. ванилина 1 ст.л. кокосовой муки подсластитель (опционально) 1 ст.л. сметаны 1 ст.л. сливочного масла Инструкция Разогрейте духовку до 200°С. Взбейте в миске одно яйцо с солью, ванилином и подсластителем. Добавьте творог, кокосовую муку и хорошенько все перемешайте. В отдельной емкости смешайте сметану, оставшееся яйцо и по желанию немного подсластителя. Это будет вкусная корочка, которая сохранит сочность и нежность запеканки. Выложите творожную смесь в форму для выпечки (предварительно смажьте ее сливочным маслом) и залейте смесью из сметаны и яйца. В духовку на 25-30 минут. Как верхушка подрумянится, запеканка готова.
я подсластитель не использовала) но в рецепте он был)
