веста, нигде не нашла твое мирское имя
+тыща к твоим словам. сидючи здесь уже скоро год и наблюдая за своими жж-френдами, которые, глядя на меня, толпой сиганули дюканиться, все время убеждаюсь, что люди, читая одну и ту же книгу, видят в ней разные слова. примерно 50:50 получается. половина дюкановцев искренне считает, что дюкан - это волшебная палочка, и после стабилизации они смогут вернуться к "нормальному" питанию. а под "нормальным" они подразумевают такое как раньше. т.е. логика феерическая: раньше оно привело их к ожирению, а после дюкана почему-то не должно
это извечная вера людей в сказку, конечно. и ты совершенно права, веста. диабетик не только пожизненно не может есть сахар и должен избегать продуктов с высоким гликемическим индексом, но и каждый день измеряет себе уровень сахара в крови глюкометром.
для нас весы - как для них глюкометр. жизненно необходимый прибор и взвешиваться придется часто, потому что склонность к ожирению - пожизненная проблема.
не знаю, читаете ли вы интервью дюкана, которые он в больших количествах дает, а здесь иногда публикует
дюканка. так вот он "нормальным" питанием считает питание по правилам 3-го этапа и утверждает, что сам так живет.
белок и овощи, 2 фрукта в день, изредка крахмалы и пиры. а вовсе не то, что многие из нас считают "нормальным" питанием.