Ну вот рецепт моего хлеба без допов
Хлеб из мульти
тоже в соц сетях нашла
1 яйцо 3 белка
200 мягкого обезжиренного творожка (я положила обычный ДВД 0,1%)
2 ст.ложки овсяных отрубей
1 ст.ложки пшеничных отрубей
6 ст.ложки изолята соевого белка
1ч.ложка сухих дрожжей
Молотые специи по вкусу
Пара капель оливкового масла смазать форму
Все смешать и готовить 45 мин на режиме "выпечка". Потом перевернуть и еще 15 минут. Или не переворачивать и включить мультиповар (если есть) на 15 мин на 160 градусов
хочу еще клейковину раздобыть, с ней еще интереснее получится. по наличию отрубей и яиц этот хлеб можно единолично за день смолотить
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.