Девочки, всем доброго дня!!!
Ваша пропажа объявилась, т.е это я)))
Сейчас спекла по рецепту Виточки Хачапури. На вид, просто обалденно, на вкус еще не знаю. Как остынет, попробую и отчитаюсь.
Гиви, поздравляю тебя с прекрасным отвесиком. Не настраивай себя, что теперь будет вес стоять))) Завтра еще будет отвесик)))
Людочка, а как у тебя делишки сегодня? Не заметила по рассказам твоим, или же пропустила, тогда прости)))

Ирочка, я уже поплакалась у тебя в Дневничке...
Сегодня +600 г, итого 98,8 кг. Злоупотребила капустой вчера.
Да, и за овощами соскучилась за 5 ЧБ дней. Это для меня закономерно (такие привесы на БО днях). Ничего, дюканим дальше.
Ирочка, а я почти съела свою брынзу... Утром с кофе и пирогом мне очень нравится. Валера купил два-три дня назад последнюю. Теперь заходит в "Сильпо" ежедневно, нет ее и все тут.
Не знаю, когда мне светят Виточкины хачапури...
Но ты все равно напиши, как оно тебе, ок?

Проба пера, буду исправлятся не лениться и печатать транслитом!
Эля

Людочка, отчитываюсь. Мне честно сказать не очень понравился. Пирог у меня получился намного вкуснее. Съесть я его конечно же съем. Может что не так сделала. Вот если бы Виточка выложила фотку своего хачапури для сравнения))) Я свое произведение сфоткала, но не буду сейчас выкладывать. Пойду еще тортик спеку по рецепту твоего рулета)))

Девочки, всем привет. Вчера закончили с мужем Атаку. У меня минус 3,6, у него минус 3,5. Сегодня начали следующий этап. Дорвались до овощей, соскучились. но надеемся что не прибавим. Потом будем осмотрительнее. Девочки есть ли какие-нибудь особые правила по второму этапу, помимо тех что написал Дюкан. Ответьте кто-нибудь из своего опыта. Я смотрю все рецепты с добавлением соли, а мы все ели без нее, как много можно добавлять. И еще не нашли овсяных отрубей, но использем пока ржаные. Я их не очень ем, а муж не может без хлеба и заменяет его отрубями.

Людочка спасибо солнышко за информацию и быстрый ответ)) Почитала и многое для себя почерпнула,вечером когда муж прийдёт ,попрошу пусть сходит за антибиотиками,явно без них не обойтись((Стараюсь сегодня вылежать болезнь,но мы же женщины,жёны и мамы(не очень получается))Кухня,уборка хотя сил нет руками шевелить,терпеть не могу у себя такого состояния
Девочки желаю вам от всего сердца не болеть и прекрасных отвесов)))

Девочки, я вчера на ужин приготовила очень вкусную рыбу.
Может ето на любителя конечно , но мне понравилось.
Для меня получилась приятная неожиданость.

Белая рыба (треска) в молоке с зеленым луком-пореем (или просто с зеленым луком)

У меня было 2 филе трески, без кожи.

4-5 маленьких , молодых стеблей Лука-Порея ( думаю можно заменить обычным зеленым луком с белои нижней частью)

чашка молока обезжиренного
(я налила на глаз, чтоб рыба в сковородке плавала в молоке вместе с луком, наполовину погружонная в молоко)

Перец по вкусу.
перец молотый- (я увлеклась и много оборотов накрутила в ручной перцемолке!
Переперчила, но на мой вкус , то что нужно.
У меня треска в перце была как в панировочных сухарях. )

Без соли, (но можно и подсоить.)
Вместо перца можно травки или приправы по вкусу.

Готовитья очень быстро, минут 10-15.

На сковороду рыбу, лук ,- залить холодным молоком, довести до кипения. Дать покипеть минутку-две.
Осторожно перевернуть рыбу (на етом этапе я еще перцем присыпала, дорвалась до перцемолки ).

Еще минутки 2 потушить и готово!

Я сначала то только рыбу думала есть, а налила и молочную подлливку в тарелку.

ТАКОЙ вкусный молочный супчик получился , я не ожидала
(я не любитель молока, но любитель рыбы и лука и перца).
Можно просто рыбу сьесть, а можно и как супчик.

ПС - Да, важно не переварить, минут 10, максимум 15 готовить. Как молоко закипит, уменьшить и тушить минуты по 2 на каждои стороне рыбы..

Танюш, да не за что.
Главное, чтобы с пользой!
Ты там смотри, сильно не усердствуй с уборкой, готовкой... Пожалей себя.
Спасибо за пожелание. Отвесов ждем и желаем всегда.

Добрый день!
Поздравляю с окончанием самого трудного и утомительного периода в диете. Теперь у Вас с мужем начнется настоящий праздник и сытости и вкусности)))
Результат получился довольно неплохой, только зря так долго были на атаке.
По поводу овощей нам можно съедать 40% от общего потребляемого количества еды. Если будут овощи преобладать в рационе, то отвесов не ждите. Водичка в Вашем организме просто задержится и веся будут плюс показывать. Со временем она уйдет, но чтобы не было для Вас это отрицательным сюрпризом)))
Соли можно столько, сколько Вы ее ели до диеты. Я просто со временем стала потреблять ее меньше не из-за того, что так надо, а просто мой организм ее стал требовать в наименьшем количестве. Немного недосаливаю.
Ржаные отруби нам не подходят, но давайте мужчине сделаем поблажку, если он совсем не может без хлеба, то пусть ест из таких отрубей. Надо бы Вам приобрести овсяные отруби. Закажите через интернет, если нет в Вашем регионе.
А так все у Вас прекрасно, молодцы, что вместе начали и теперь все уж точно получится)))