Без понятия......... Я думаю,что я на много минут поставила и ещё у меня отруби пшеничные большими такими кусочками,а я их молоточком дробила,может в них всё дело?А ДЮ-хлеб я пекла,только без пш.отрубей-мне понравился....

Может правда в пшеничных отрубях дело. А ты их ещё в какую нибудь выпечку добавляла?

Неа,только в Ароматный хлеб.....

Ленусь, когда попробуешь другой хлебушек, напиши как получилось, мне интерессно. Я просто думаю, что именно для этого хлебушка нужны отруби грубого помола. У меня пшеничные грубого, а овсянные очень нежные, они даже сами растворяются в творожке. Я пока грубые овсяные ещё не купила, хочу их для хлеба именно.

Хорошо,напишу....А сколько минут в микроволновке держать?

Тот хлеб в духовке выпекать надо, минут 20-25. Я его вечером на след. два дня выпекала

попробую....Только теперь боюсь этих пш.отрубей.....

Не бойся, если опять не получится, что нибудь придумаем

Спасибки,моя дорогулечка..... А,вообще,нужно другие отруби поискать.....А то эти-экструдированные (сходила почитала)....

"Все вы, девушки, печете, печете. Лучше б капусту квасили" (с)
я вот все никак СОМ найти не могу, поэтому хлеб пока откладываю. Жарю каждое утро себе 4 блина и использую вместо хлеба, хотя, конечно...не совсем то )