Верю в лучшее!

[effi]

Бэльчик, если любишь кисельки , то можно чиа в какой хочешь фруктовый чай - ложку ... или в молоко, кефир ... в какой угодно жидкости замачивать ... они быстро слизь дают и получается очень вкусный киселёк.

Можно в выпечку , куда угодно в общем ... как и семена льна, но вкус другой.

[belka]

Бэльчик, если любишь кисельки , то можно чиа в какой хочешь фруктовый чай - ложку ... или в молоко, кефир ... в какой угодно жидкости замачивать ... они быстро слизь дают и получается очень вкусный киселёк.

Можно в выпечку , куда угодно в общем ... как и семена льна, но вкус другой.

Эля, с удовольствием попробую и в молоке.
А про сочетание фруктового чая и чиа очень любопытно. Тоже попробую!
Спасибо!

[Мисочка]

Бэльчик, если любишь кисельки , то можно чиа в какой хочешь фруктовый чай - ложку ... или в молоко, кефир ... в какой угодно жидкости замачивать ... они быстро слизь дают и получается очень вкусный киселёк.

Можно в выпечку , куда угодно в общем ... как и семена льна, но вкус другой.

Эля, с удовольствием попробую и в молоке.
А про сочетание фруктового чая и чиа очень любопытно. Тоже попробую!
Спасибо!

Ну и как эксперимент?

[Nатали]

сегодня вес немного снизился. 77 кг ровно.

А я семена чиа купила. Сижу теперь, смортю на них, а они - на меня.
Сколько их есть? 1 кофейную ложку, кажется?
С чем их есть? Посыпать кефир или творог?
Или предварительно замачивать для разбухания?

Я просто ложку в салат овощной насыпала, мне нравилось.

[irisha]

Привет! А я сначала не поняла, почему ты пишешь, что вес снизился, а на линейке у тебя вес -то ниже стоит. Отлистала назад и увидела, что я пропустила, что ты "распухла". Ну тогда этот привес понятен и не страшен Ну как тебе чиа? есть смысл покупать?

[Mymink]

Бельчонок, как дела? Приходи, расскажи чего в мире делается!

[НикаНетта]

Бэль!!! прочитала тут твою тоску по щуке...эх..придется разориться и показать тебе мастер- класс!!
обожаю фаршированную щуку, или как говорят..рыба-фиш!!!
я ее мало того, что фарширую, так еще и делаю заливное...
делаю раза 2 в год... мама просит..
возни много, но это того стоит...
а просто котлетки - да, суховаты, надо обязательно добавлять жирноватости..
вот только думаю... полагается в фарш булку добавлять... а нам что добавить??? отруби и..творог или??? отруби и крахмал???

[mamaptica]

Отруби и творог, можно просто творог и лук)) Я сегодня ела котлеты из щуки в кафе. Бе-е-е... Теперь точно знаю, что это не мое блюдо

[irisha]

Отруби и творог, можно просто творог и лук)) Я сегодня ела котлеты из щуки в кафе. Бе-е-е... Теперь точно знаю, что это не мое блюдо

Бывает Дело вкуса.

[suslik47]

Обожаю рыбные котлеты. Делаю из смеси семги/форели + зубатка или что то аналогичное (окунь, судак и т.д.). Добавляю только яйцо и желатин. Никаких отрубей или упаси боже крахмалов. И делаю не котлеты, а запекаю в духовке в силиконовой форме в виде кирпича.
Семга конечно жирная, но зато получается очень вкусно. Семга ведь не запрещена на Дюкане.