И да, торжественно объявляю, что у меня закончилось обострение. Уже чуть больше суток без таблеток, и нормально.
Значит, с зарплаты снова в строй, а сейчас на ограниченных финансах попробую хотя бы приблизительно следовать генеральной линии партии.

Йа купил полтора килограмма курогруди. Радость щястье.
Пошол готовить.

Хорошая новость!!!
Порадовала!!!!

Очень рада за тебя, Зим.

ура! радость!
партия с тобой

Оксана, Света, Настя - привет. Спасибо, что заглядываете и радуетесь за мой исход из безысходности)

Сегодня совершенно случайно получился канонический БО. Ела паштет из курогруди, хлеб, редиску и тыквенный мусс.
Вот хлеб у меня категорически не получается. То деревянный, то пересоленный, то ещё что-нибудь не так. Этот пересоленный. Разрыхлителя я туда вбухала целый пакет, поэтому получился пышный, но вот что с ним делать теперь - хз. Наверно, пущу на гренки и сожру с бульоном.

Курогрудь в виде паштета очень даже ничего. Я туда мускатного ореха щедрую щепотку сыпанула - пахнет колбасой, чо.

Тыквенный мусс весьма хорош.
На входе: четвертинка трёхкилограммовой тыквы, пакет желатина, 2 белка, вода; сахзам, лимонная кислота, апельсиновый ароматизатор - по вкусу.
процесс изготовления интуитивно понятен)

Надо повторить на досуге.

Тыквенный мусс интригует.
Это ж типа десерт?
Сфотай может? или уже поздно?

Типа десерт, ага. Фоткать, канешна, уже нечего. но он рыжий и пушистый.

Тем временем. Я весь четверг яростно проспал. Граница суток уползла, как огромный зелёный удав, куда-то найух.

Ночью ел салат из кургруди, яичницы, редиски и творога.

Кургрудь осталась, но деньги кончились. У котов еда тоже кончилась. Это печально, потому что зарплата только через неделю. если очень повезёт - какие-то деньги добуду в понедельник. чем кормить котов - хз.

Да, Зим, печально, ну курогрудью поделись что ли...

Поделилась.
Вот сразу видно, какой у кошаков характер разный.
Старший: чё это за хрень в миске? пойду понюхаю. это едят вообще? я точно это хочу? умный я или красивый?
Мелкий: ололо! еда! жратьжратьжрать! сначала жрать, потом думать! ой, это был яблочный пирог? пох! фкусно! жраать!

В итоге, разумеется, старшему достался один кусочек, а мелкий почти всё сожрал в одну харю.

У нас осталось ещё 2 филе и 4 яйца. Будем делить по-братски.