Ну , что ДьЮзья одноформчане.
Привесело у Эффи сегодня , рыба форель горячего копчения ну очень солёная была , на ужин, поздний в пол десятого, ела давилась.... но вкусная , потом литр простой воды наверно выпила с 23 до полуночи....
Плюс на работе были чипсы и немного настоящих брауни и стакан пива в пабе под беседу серьёзную по делу.
Такс , сегодня более организованный день .
Утром 2 яйца глазунья, помидорки и доела оливки , все оливки кончались и слава богу.
Долго думала и надумала отруби все таки есть, но половинную дневную норму , чтоб в обед и во второй половине дня не тянуло на столовские маффины и бутерброды.
Испекла сегодня в микроволновке
( на работу задержалась, вышла в 10.00) на 2 дня булок.
2ст.л овс.отр
1ст.л пшен.отр
1ст.л чиа - мой доп 0.5
1ст.л молотого семени льна с добавкой натурального обезжиренного на 75% черного НЕ сладкого шоколада - вроди как хорошо для желудка + омега....мой доп 0.5
ложка корицы , для аромата и запаха
- вот это количество "муки" на 2 дня , на 6 "булок", по 3 булки на день.
1 ложка разрыхлителя
5 ложек порошка спленды сах зама
3 яйца
7 или 8 ложек, сбилась пока считала, ёгурта 0% жидкого .
Выпекала все это хозяйство в силиконе , 10 минут - за 5 не пропеклись совсем, за 7 тоже сырые были ... за 10 пропеклись , но некрасивые, не как из духовки , и опали , но у меня и из духовки тоже опадают..... и мне не с лица воды пить.... а есть захочу - съем.
Ах , да !!!! Я ж вчера с 22.00 до 23.00 сварганила таки печеночный тортик!
из 800г куриной печенки, 2х луковиц, 3х яиц, ложке крахмала, ложке разрыхлителя и ложке СОМа + сольперец.
КрЭм - ёгурт греческий 500г, как сметана , укроп пучечек и петрушка + цуб чеснока.
Стоит , пропитывается , ждет меня на ужин!
Крутьке, Кумасе и Саше огроменное спасибо , что сподвигли на кулинарный шедевр , в отсутствие времени....
от котЭ тоже спасибо , от Типпки, Эфьки и Мрнюю, им тоже понравилось - то что к силиконовому дну прилипло , отковыряла лапаточкой - пантеркам и тигре скормила , деффки были в восторге и счастливы!