Я уже и не помю - считала тоько в первый заплыв.

Это уже и не важно теперь, прислушайся к себе, как тебе комфортнее будет (только не 80, знаю я эти организмы )

Ленок, привет.
Удалось закрепиться?

Привет!
А вот вигвам называется. Вчера хорошо так соленая рыбка пошла. И вот и он - привес!
Но 75 я уже видела, про соленое знаю, так что зеленый чай с молоком ждет меня вечером!
Получила я свою посылку. Сейчас в мульте стоит ватрушка, в морозилке конфеты и, может быть, сделаю к вечеру блины на завтра.

Привет, Леночек!
Какие мы все-таки стали мудрые: всё знаем про свои нюансы и отклонения в питании, всё знаем о последствиях, и не огорчаемся привесам. Эх, если бы три года назад также... Ну да ладно: опыт - сын ошибок трудных...
А какие кулинарки мы стали! Прямо поздравляю тебя с твоими кулинарными экспериментами! Напиши потом, как получились твои вкусняшки)))

И я жду рассказа про ватрушку...
Я сегодня трюфели сделала ,с кофе мммммм.....

Ватрушка - 2 ст.ложки отрубей, 1 ст.ложка клейковины, 1 ст.ложка изолята 1 яйцо, сода, сахзам
Начинка - творог, яйцо, сахзам.
Тесто в чашу мультиварки, начинку ложками выложила в середину
25тмин на режиме выпечка, перевернула и еще минут 7.
Результат - тесто достаточно пористое, не мокрое, но не воздушное, плотное.Объем вдвое больше, чем просто с отрубями, толстенькая такая получилась, высотой см 4..Присутствует какой- то необычный для меня привкус (именно необычный, не противный)

Может быть нужны какие то другие пропорции новых веществ.Кто в курсе - жду подсказок.
Конфеты как всегда отличные.
Блины уже не осилила.Может быть завтра

Ленок,а какие "отличные конфеты" ты делаешь?

Да те же 3 летней давности. Желток, молоко жидкое, молоко сухое, какао, сахзам

Ватрушки, конфетки - как же у тебя хорошо, Леночка!

Только вот :" 1 ст.ложка клейковины, 1 ст.ложка изолята " : для чего это надо и где покупать такое, я 3 года назад это не использывала