Окрылённая стройностью. Эпизод третий - консолидация.

[ezther]

коллажик с ощутимым результатом оч.понравился - хотелось бы верх лучше увидеть,те в чем-то более обтягивающем,но раз уж сам джемпер на выброс готовится,то там явно все сильно уменьшилось
МОЛОДЕЦ

[Lu-Natik]

Вот вы уж меня извините, но мне брауни тоже не вкусно... Хотя все хвалят. А все потому, что у меня какао горчит. Даже чайную ложку кладу - все равно горько. Делаю без какао (это уже, конечно, не брауни, а просто кексы) - и все нормально, вкусно и съедобно. Может, и у тебя так же?

На фото очень видно разницу, молодчина! И ноги, и живот ушел - так держать!

[ezther]

А ТЫ РАЗНЫЕ КАКАВЫ ПРОБОВАЛА ? Я УЖЕ И НА ОБЫЧНОМ ИНОГДА ПЕКУ...(МНЕ МОЖНО..., КАК И ТЕБЕ,BY THE WAY )

[ПтицаСиница]

Рецепт с сайта. 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 5 ст.л. молока или кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахзама.
Сахзам у меня стевиозид в таблетках, положила 4 штуки. Сладости не было, зато был ядреный вкус соды.

Печка, кажется, максимум 800 дает, проценты не выставляются. Потому пекла как есть.

[ПтицаСиница]

Lu-Natik, просто кексы тоже пеку, нравятся. Только хочется же новые рецепты опробовать, чтоб не взвыть от тоски за полугодовой круиз

[ezther]

Рецепт с сайта. 2 ст.л. овсяных отрубей, 1 ст.л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 5 ст.л. молока или кефира, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сахзама.Сахзам у меня стевиозид в таблетках, положила 4 штуки. Сладости не было, зато был ядреный вкус соды.

Мой любимый рецептик... Но я сах.замы вообще не добавляю,тк пеку на фр.жидком йогурте,куда уже что-то замещающее подсунуто.
Разрыхлителя явно многовато,я из своих пакетиков в 15гр. ручкой ложки прихватываю, те думаю,что макс.1/4 чл получается... Может попробовать твой гасить лимонным соком или каплей уксуса , раз сода слшком мешает ?
Пекла по этому же рецепту и в Питере , у мамы, в более слабой СВЧке, вроде на 700вт...Все идеально получалось.... Ты что-то взбивала ? Я уже просто все подряд сыплю прямо в форму, столовой ложкой перемешиваю и ...в печку. Если наличие продуктов позволяет,то все же попробуй ...взбить белок яйца, добавив в конце, смолоть отруби. А в какой форме пекла ? У меня 12см по диаметру высокая п/э плошка,те получается такая коржиковая брауни. Ставлю ее в СВЧку на край стеклянной тарелки,там лучше пропекается, как я заметила...
Вот еще рецептик от Маниоки viewtopic.php?f=12&t=3262 ,но там перебор по какао...

[ПтицаСиница]

Всякие хрянцузские йогУрты у нас не продаются, потому приходится рабоче-крестьянским стевиозидом пользоваться

Разрыхлитель вообще не особо люблю, но в рецепте был именно он и именно 1 чайная ложка. Мне по душе старая добрая гашеная сода, попробую с ней замутить.

Ничего не взбивала, все накидала в миску, перемешала и вылила в форму. Форма стеклянная, диаметром ок. 15 см. Естественно, что в такой таре получится невысокий коржик, но меня смутила не вид его, а вкус. Еще разок точно попробую со своими поправками, может чего съедобного и сваяется.

За новый рецептик спасибо, выглядит вкусно. Насторожили только 15 таблеток сахзама. Я делала творожный зефир с дюжиной таблеток, была явная горечь, девочки в зефирной теме сказали, что это от переизбытка стевиозида.

[AlllaF]

Я тоже стевиозидом пользуюсь (у меня в порошке). Кроме Милфорда ничего даже покупать не стала (он невыносим, послевкусие весь день во рту). Печень жалко, поэтому подумала - лучше привыкать к натуральному и наименее вредному из всего, что есть. Вот если подумать, кофе - гадость горькая, а я его пью каждый день с удовольствием. Так и тут - скажу себе, что вкусно и будет вкусно . Только я за месяц диеты никак с дозировками не разберусь - все время "на глаз" сыплю. Регулярно промахиваюсь .

[ПтицаСиница]

Сделала десерт по рецепту Маниоки. Положила последние 8 таблеток сахзама, можно было мобольше, но в целом вкусно.

Обошла все аптеки возле дома, муж в городе смотрел - стевиозид исчез. Если завтра не отыщу, придется нырять на айхерб и ждать доставку.

[Рея]

Привет!
По-моему, не прошел мой пост про твои фото. Повторюсь, уже здорово видно! Молодечек!

А меня от всех этих дюкановских брауни, кексов и остального уже колотит. Я как в лагерь съездила, так до сих пор пребиваюсь чем попало.... Никак не могу вернуться в эту опостылившую готовку. Рацион мой скуден и прост Но мы были пять дней на море. +1,5кг несовсем из ничего взялись Но все же лимит не привешен