Понедельник начинается в субботу или "Дю Лайт" Лайт

[Надюшка]

Наташик!Привет!Красота тут у тебя и вкуснотень.Я тоже такое хочу. А рецепт ты писала?

[Natalita]

Натусик, привет.
Смотрю уже появляется новогоднее настроение, это здорово, так держать
П.С. купили мешки, пылесос просто зверь, спасибо тебе еще раз

Алечка, спасибо что забежала! А настроение давно появилось, просто делать было ничего не охота.
Очень рада, что все вам подошло! Он и правда зверь и еще мне нравится, что если что-то не засосал, то мощность автоматом снижается чтобы мотор не перегорел

[Надюшка]

Свекровушка приезжает на все 10 новогодних дней. Уж если гадить в душу-то по-полной. Но её понять можно ехать из Канска Красноярского края - откуда мы и переехали в Ростов, жили там 20 лет, на поезде 4 дня Самолетом не вариант денег нет и с пересадкой в Москве и разница между самолетами 8 часов в аэропорту торчать. Свекровь на такое не способна.Так что 8 дней у неё только дорога. Свекровь у меня молодая ещё 57 лет, но не современная в плане оперативности и легкости на подъем.

[Natalita]

Надюш да повезло тебе с каникулами Но ехать и правда далековато.
рецепт не писала Сейчас добавлю к фоткам

[Djina]

А вот и мои пряники! Они по обычному рецепту, поэтому есть я их не буду, да и вообще они тока в подарок. Это я только попробовала расписать. Еще несколько ждут росписи и мешочек с тестом в холодильнике
Делала по этому рецепту:
Масло сливочное 50 гр
Мед (можно самый простой) 100 гр
Сахар-песок 25 гр
Яйцо столовое 1 шт
Мука ржаная 25 гр
Мука пшеничная (желательно 1 сорт, но и высший сгодится) 155 гр
разрыхлитель лучше сода 1/3 ч.л.
Специи перемолотые в кофемолке 1 ч.л.: корица, гвоздика, душистый перец, высушенная апельсиновая цедра.
В основном это корица 40% , остального по чуть.

Масло, мед, сахар и специи распускаем на медленном огне. Немного остужаю, добавляю яйцо и потом соду. Муку пропускаю через сито, чтобы она была пышная. Замешиваю тесто, оно сначала липнет, поэтому кладем в холодильник, лучше на ночь, но можно на 3 часа.
Выпекать 12-15 мин при темп. 180 гр.
После того как испекуться положите сверху гнет, типа сковороды или разделочной доски, чтобы они были ровные для росписи.
А вот МК по которому расписывала http://stranamasterov.ru/node/856250?c=favorite

Наташик, какая же у тебя Красотень!!!!
Я в восторге
Какая ты талантливая, так карасиво получилось, прям произведение искусства... Правда-правда
Если успею, тоже хочу новогодних пряничков напечь....
Спасибо, за рецептик
Я тоже уже управилась)))
Хорошего дня

[Natalita]

Наташик, какая же у тебя Красотень!!!!
Я в восторге
Какая ты талантливая, так карасиво получилось, прям произведение искусства... Правда-правда
Если успею, тоже хочу новогодних пряничков напечь....
Спасибо, за рецептик
Я тоже уже управилась)))
Хорошего дня

Захвалила Спасибо! Обязательно наделай пряничков! Это просто и красиво! А уж для подарков вообще самое оно

[YaOlya]

Здорово как ты придумала на окна сверху полукруги из гофры , совсем другой вид у окошка.

Читала, все про пряники хотела спросить) дочитала, поняла)) Из этого количества в рецепте сколько пряников выходит? Сколько не сохнут? чем таким блестящим посыпала? А то имбирное печенье уже надоело, а пряники, это тема)) И не делала их никогда (сложно для меня)

кстати, как только начинает вечереть, тоже куда-то силы деваются. Но это климатическое, а мы держимся, да? Находим приятности и не прикладываемся))

Про самогонный аппарат - сколько сахара на литр уходит?

[Natalita]

Олик привет. Ну закидала вопросами )))

Здорово как ты придумала на окна сверху полукруги из гофры , совсем другой вид у окошка.

Это не полукруги из гофры ))) это у меня жалюзи такие. Так как у меня южная сторона, то летом от занавесок нет толку - слишком широкие подоконники. Вот по этому МК делала http://stranamasterov.ru/node/573661

Читала, все про пряники хотела спросить) дочитала, поняла)) Из этого количества в рецепте сколько пряников выходит? Сколько не сохнут? чем таким блестящим посыпала? А то имбирное печенье уже надоело, а пряники, это тема)) И не делала их никогда (сложно для меня)

Из этого количества у меня получилось 5 кружков 10 см и 4 колокольчика 4х7 см. Если положить в пакет, то могу не сохнуть до 3 месяцев. Я за месяц делаю подарки обычно и они мягкие. Блестящие это сахар, я же там написала вроде.

кстати, как только начинает вечереть, тоже куда-то силы деваются. Но это климатическое, а мы держимся, да? Находим приятности и не прикладываемся))

Оль, если честно я даже не знаю климатическое это или чисто психологическое. Но держаться стараемся это точно

Про самогонный аппарат - сколько сахара на литр уходит?

Пока еще не делала, только теорию читаю. Мне для нового нужны силы, а сил пока на это нет. Тока медовуху ставлю

[Maru]

Натали привет!
Ммм как же красиво и окно, и пряники - я точно не потяну такое художество. У тебя прям талант, правда очень красиво
А чем рисовала, ну я имею ввиду сам рисунок, кисточкой?

[Natalita]

Натали привет!
Ммм как же красиво и окно, и пряники - я точно не потяну такое художество. У тебя прям талант, правда очень красиво
А чем рисовала, ну я имею ввиду сам рисунок, кисточкой?

привет Марушечка! Спасибо за похвалу! Мне нравится всякое такое руками делать, вот я себя и отвлекаю.
Ты спрашиваешь про рисунок на пряниках? Через трафарет наносила специальным стеком, а потом контуром (пакетик с отрезанным тонким краешком)