Сохранить легкость...сиконси-сиконса...

[gattta]

Ух ты, курица? Со вчера лежит? Пересоленая... а по виду и не скажешь...
Ну и ладно, мне сегодня можно

[effi]

[Saya]

У меня еще 18:30...вечер ЧБЧного дня...какой-то он ,зараза, длинный сегодня Я и яйца поела ,и печень...и вот пасторму даже из курогруди (соленая только получилась и остраЙЯ прям тенденция у меня, все пересаливать в последнее время )

DSC02227jj.jpg

Алёныч, давай рецепт вкуснятины, именно как ты делала:) Ты у нас спер тестировщик )

[alenkacan]

Ух ты, курица? Со вчера лежит? Пересоленая... а по виду и не скажешь...
Ну и ладно, мне сегодня можно

Ага, со вчера ,но почти как свежая Та у меня ващще, какой -то ЧБЧ зажорный выдался...я ее сначала соленую ела, а потом под краном сполосну и в рот Узас

:friends:

Алёныч, давай рецепт вкуснятины, именно как ты делала:) Ты у нас спер тестировщик )

Супер подопытный Та я ее по реЧепту делала...вернее, лучше сначала читать внимательно, а потом делать там на 1л воды -2 ст.л. соли, а я прям из банки щедро так посолила Вот рецепт у Alenoys viewtopic.php?f=18&t=5158&start=170
Я свои грудки(куриные в смысле ) горчицей с красным перцем и мятой сухой обмазывала 2 часа в духовке,после приготовления, она у меня конечно не стояла

[Смека]

Мои грудки (куриные) получаются такие же красивые, после 2 дней маринования и прожарки на сильном огне по 2-3 минуты на сухой сковороде. Маринуюв сухих травах, ст.л. оливкового масла + соевый соус.

Ничего общего с сухой отварной грудкой и близко нет.

[Alenoys]

Привет,Ален!
А я сегодня испекла пирог с капустой. очень даже хорошо получился. Уде половину съела Как бы вторую половину на завтра сохранить?
А Пастрому я обваляла в специях для мяса,которые купила в турецком магазине. У нас их тут изобилие. И вкус получился очень приличный. Ребенок ел даже на второй день,что редко бывает. И мне тоже показалось,что соли надо немного поменьше класть. Я воды налила 0.5 л и положила столовую ложку соли. Видимо меньше буду в следущий раз класть. Но главное в этом рецепте - это простота и у плиты стоять не надо

[alenkacan]

Мои грудки (куриные) получаются такие же красивые, после 2 дней маринования и прожарки на сильном огне по 2-3 минуты на сухой сковороде. Маринуюв сухих травах, ст.л. оливкового масла + соевый соус.

Ничего общего с сухой отварной грудкой и близко нет.

2дня после такого ,кто угодно помягчеет Шутю! Спасиб, попробую!

Как бы вторую половину на завтра сохранить?

У меня не получается

главное в этом рецепте - это простота и у плиты стоять не надо

[alenkacan]

Офф...вчерашний ЧБЧ отвеса ни принес не 100грамульки А сегодня ,я это дело запиранула пахлавой Бум считать отмечала Иришки-шайтанчика ДР

[Alenoys]

Хммммммм вкусненько! пахлаву сама пекла или покупала?

[lizazir]

Аленка,привет,наконец то я к тебе в гости добралась.Я сегодня готовила курогрудь.Долго не думая,накрошила лук,петрушку,чеснок,сельдерей,морковь и перец красный болгарский,курогрудь надрезала,посолила,поперчила,выложила на фольгу часть овощей,положила курогрудь,сверху овощи и все это плотно завернула.Разогрела духовку до 200 град и запекла.Получилось очень вкусно и сочно.