А феечки совсем не едят. Они только лакомятся

[ТаТиК]

Эх, сказал бы мне кто-нибдь года два назад, что я буду радоваться 70-ти кг я бы пальцем у виска покрутила. Это был мой потолок и самый страшный сон - весить 70-71 кг

+1
Фотки-сепер!Красотень!

[gattta]

Отчет за 13.10.2012
БО 2/2
Завтрак. Коричные кексы (6 шт.), филадельфия (30 г).
Обед. Крабовые палочки (150 г).
Полдник. Куриная тушенка, салат из свеклы с чесноком, салат из капусты с редиской.
Ужин. Фарш из телятины, салат листовой, зелень. Красное сухое вино, 15 г.
Ходьба, много.

Вес тот же - 70,5.

На ужин выход в гости образовался. Грозились мантами собственного приготовления Сказала, что курдюк есть мне религия не позволяет, так что буду манты только из нежнейшей нежирной телятины. Поржали, обещали соответствовать. У них все получилось. Ела манты, как и мой благоверный, без теста Так что никого особо не шокировала. Правда, пригубить сухого красного пришлось. Выпила в объеме столовой ложки. И что-то то вино соооооовсем мне не понравилось, хотя риоху в принципе люблю. Поди пойми теперь, то ли вкусы поменялись, то ли вино было не айс
А! еще меня там царицей соблазняли, но я не поддался марципановыми печеньями угощали, но я мужественно пила пустой чай. Что самое удивительное, горка с фруктами, стоящая у самого носа, не возбуждала.

[gattta]

Фотки-супер!Красотень!

Была мысль фотопрогулку по парку организовать, но в эмоциях просто утонула. Поэтому фотографий мало, в основном белки

[МарияКа]

Отчет за 13.10.2012
БО 2/2
Завтрак. Коричные кексы (6 шт.), филадельфия (30 г).
Обед. Крабовые палочки (150 г).
Полдник. Куриная тушенка, салат из свеклы с чесноком, салат из капусты с редиской.
Ужин. Фарш из телятины, салат листовой, зелень. Красное сухое вино, 15 г.
Ходьба, много.

Вес тот же - 70,5.

На ужин выход в гости образовался. Грозились мантами собственного приготовления Сказала, что курдюк есть мне религия не позволяет, так что буду манты только из нежнейшей нежирной телятины. Поржали, обещали соответствовать. У них все получилось. Ела манты, как и мой благоверный, без теста Так что никого особо не шокировала. Правда, пригубить сухого красного пришлось. Выпила в объеме столовой ложки. И что-то то вино соооооовсем мне не понравилось, хотя риоху в принципе люблю. Поди пойми теперь, то ли вкусы поменялись, то ли вино было не айс
А! еще меня там царицей соблазняли, но я не поддался марципановыми печеньями угощали, но я мужественно пила пустой чай. Что самое удивительное, горка с фруктами, стоящая у самого носа, не возбуждала.

Ну вот, это кто у нас тут еще кремень! Наташ, красавица и умница, что не сорвалась! Вино меня, кстати, тоже вдохновлять перестало... А фотки действительно потрясающие!

[Смека]

Наташа, привет! Фотографии и места на них замечательные! Обожаю бор, в соснах как-то очень уютно что ли. Очень красивое место, взяла на заметку!

Будет время, загружу вам наши красоты. Фоты есть, все никак не могу время найти.

Эк ты с мантами, молодец!

В наших краях в вэтом году нашествие белок и божьих коровок. Среди нас биологи есть, к чему бы это?!

[gattta]

В наших краях в вэтом году нашествие белок и божьих коровок. Среди нас биологи есть, к чему бы это?!
Будет время, загружу вам наши красоты. Фоты есть, все никак не могу время найти.

У нас в прошлом году бабочек-боярышниц было немерено, в этом поменьше, но тоже предостаточно. Так говорят, из-за них яблок почти не уродилось.
А фотографии твои преданно жду

Ну вот, это кто у нас тут еще кремень! Наташ, красавица и умница, что не сорвалась! Вино меня, кстати, тоже вдохновлять перестало...

Машунь, я слабая женщина. Того, что я, похоже, до сих пор люблю, там не было Я это слово даже писать боюсь А еще здесь есть умницы, пример которых вдохновляет

А места, действительно, красивые. Там еще и озеро недалеко, и гранитное плато. В результате выходные мы гуляли. В субботу - на Каменных палатках, а в воскресенье - недалеко от дома. Я ж живу на окраине города: 20 минут ходьбы, и ты в Парке лесоводов России.

Последний раз редактировалось gattta 15 окт 2012, 07:04, всего редактировалось 1 раз.

[gattta]

Съедено вчера, 14.10.2012
ЧБ 1/2
Завтрак. Сырники с творожком. Молоко.
Обед. Салат из курицы, соленого огурчика, листового салата, укропа и творожка с горчицей.
Ужин. Рыбный бульончик с семгой. Пара ложек СОМа.
Прогулка 1 час.

Весы долго мигали то 70,2, то 70,4. Но потом твердо решили - 70,5. Так что вес тот же.
Что самое примечательное, чувствую я себя гораздо легче, чем показывают весы. Однако фотографии с весами заодно. Так что продолжаем эксперимент

[tranquelle]

Наташ, какие фотки классные! так красиво!! а камни....ваааащее!!

Что самое примечательное, чувствую я себя гораздо легче, чем показывают весы.

это самое главное - весы одно,а вот самоощущение - это основное!

[ТаТьянк@]

мы тоже гуляли по парку и шуршали листьями с дочуркой
погодка была просто отпад

[gattta]

После вечерних разговорах о панчо в Машиной ветке решила себе утром тортик сделать. Получился рулет

Рулет из отрубного теста
Тесто:
2 ст. л. овсяных отрубей и 1 ст. л. пшеничных смешала со 100 г мягкого творожка "Президент" 0,2%, оставила на полчаса. Через полчаса добавила туда 1 ч.л. молотого кардамона, ванилин, разрыхлитель (где-то 1 ч.л. с горкой), 1 ст.л. СОМа, 5 раскошенных таблеток сахзама. Взбила 2 желтка, добавила к отрубям и компании. Потом все смешала со взбитыми в крутую пену белками. Выложила на лист тонким коржом. Получился корж почти на весь проитвень. Выпекала при 180 градусах до золотистого цвета.

В первый раз попробовала антипригарный коврик для выпечки и запекания, из стекловолокна. Очень довольна - коржик снялся за милую душу. Но! все еще ищу силиконовый Когда снимала корж, оценила, что он гибкий, и можно не резать его на части, чтобы сделать торт, а просто завернуть рулет.
Смачивая руки в молоке, легкими движениями, не давя на корж, размазала творожную начинку (1 пачка творога, 180г, и 100 г мягкого творожка "Президент", 10 таблеток сахзама, ванилин).
Примечание: я люблю сладкое, но в меру сладкое. Наши покупные торты для меня почти всегда приторные. Так что сахзам по вкусу
На фото порезана половина рулетика

Нежный, мягкий, в меру сладкий рулет получился: приятная творожная кислинка очень хорошо гармонирует с цитрусовым ароматом кардамона. Если бы мне можно было цедру лимона, натерла бы ее и в тесто, и в крем

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

Последний раз редактировалось gattta 15 окт 2012, 08:55, всего редактировалось 2 раз(а).